據說東北過節不吃這幾道菜,就不算過節也不是正宗的東北人!

美食不分貴平,只要好吃就算是美食,能夠吃的開心與滿足,小的時候,最期待的就是過年,不僅僅是有新衣服,有紅包,更多的是有美食,有零食,太多美食只有過年的時候才弄,但現在人們的生活水平提高了,想吃就有,沒有你吃不到的,只有你想不到的美食!

東北大肘子,我一下覺得是東北人做的大肘子跟別的地方做出來就是不一樣,特別的美味,每次去到東北菜館都 會點到這個菜!

據說東北過節不吃這幾道菜,就不算過節也不是正宗的東北人!

東北醬骨頭是一種美食,主要材料有豬棒骨和脊骨等,輔料有花椒、大料、桂皮、香葉、小茴香、陳皮、山楂、草果、肉蔻、辣椒(放在事先縫好的紗布袋裡),蔥、生薑等,是東北的一道名菜。,東北手撕拆骨頭肉都是東北人過年必上桌的菜。

據說東北過節不吃這幾道菜,就不算過節也不是正宗的東北人!

吃餃子的習俗又稱之為“安耳朵”,所以奶奶才會說不吃餃子會凍掉耳朵。另外一種說法:因為餃子是來源於“交子之時”、立冬是秋冬季節之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。瀋陽著名餃子館老邊餃子全國聞名,大清花餃子在全國開了很多分店,由此可見東北餃子的受歡迎程度

據說東北過節不吃這幾道菜,就不算過節也不是正宗的東北人!


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