在世界各國，建築工人都是高體力勞動群體，而他們的一日三餐卻很少得到社會的關注。工人們吃的飽不飽、能不能吃好，其實也是一項值得關心的民生問題。圖為貴陽某建築工地上，數百民工在露天吃午餐。
中國民工三餐中最常見的就是快餐、盒飯，以便宜、能吃飽為主旨，主食量大、下飯菜受歡迎則是其鮮明特色。
塞巴斯蒂安，27歲，澳大利亞悉尼中央商務區建築工人，起重機操作員。他每天早上6點半開始工作，上午10點-13點期間是午休時間，晚上8點下工。
如果在商店裡買飯，一天要花費60澳元，約合293人民幣。為了省錢，他的午飯是在家做好後帶到工地上的，通常由女友艾莉準備，有玉米湯、沙拉、飲料等。塞巴斯蒂安說他每週五晚上下班後會購買一些零食，週末在家享用。
美國猶他州橄欖山教堂的建築工人，橄欖山俱樂部的55名志願者為他們準備了午餐。動員社會力量關心和參與解決民工就餐問題，許多發達國家都在嘗試這樣做。
該教堂要建造一棟“兒童事務部”辦公樓和一個庭院，耗資450萬美元，從當地僱用了173名建築工人。每逢假期，工人們將收到禮品卡，工人及其家屬還會被邀請參加教堂舉辦的音樂會等活動。
新加坡國慶日當天，政府動員普通市民與當地的建築工人共進午餐。新加坡很多建築工人是來自東南亞貧窮國家的移民，為當地經濟建設發展做出了巨大貢獻，但很難融入新加坡的主流社會。
新加坡之前曾曝出醜聞，三家建築公司剝削外來民工，逼迫其每月支付130美元購買過期食品，這筆錢佔到工人平均工資的四分之一 。
德國“海德堡村”項目施工現場，工人自制蛋糕，可以在休息期間和咖啡一起享用。
愛爾蘭的阿爾斯特大學開發區建築工人在吃早餐，內容有雞蛋、香腸、培根、黃豆、蘑菇等，相當豐富。
中國工人的伙食比上不足比下有餘。比如在印度，有超過4億的勞動力，其中3億多人生活在農村，建築工人的飲食起居、甚至安全條件往往都得不到保障。
美國芝加哥的建築工人，以行為藝術的方式還原了1932年紐約曼哈頓高樓建設者的吃飯場景。社會在發展，只希望建築工人一日三餐的質量能得到更快一點的改善，畢竟這也是一個國家綜合實力的具體體現。
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