每到週五就是小編的家庭聚餐日，一下班就飛一樣的趕回家和愛人還有兩個可愛的孩子一起出門吃飯！孩子每週五都吃的很歡樂！天很寒冷，但是有了家人的陪伴就變得溫暖起來。
記得小時候，小編的家離學校特別近。媽媽的單位距離家騎車20分鐘的路程，爸爸的單位距離家1個半小時的路程。那時候一週還上六天班，每天中午只能媽媽趕回家給我和姐姐做飯吃。由於她中午只有一個小時的休息時間，路程就用了40分鐘，所以只有20分鐘給我和姐姐做飯吃。那時候，冬天很多單位都燒鍋爐，為了方便職工們蒸飯，在鍋爐房邊上都備有大大的蒸箱。
所以，那時候每天中午到家餓的肚子咕咕叫的時候，就期盼媽媽回家打開飯盒的那一刻。一般主食都是二米飯，一半大米一半雜糧。雜糧很豐富，有紅豆，高粱，小米，白薯等，尤其是高粱米配大米飯，當時覺得真的是好吃極了。
菜基本都特別的簡單，冬季基本上以白菜，蘿蔔，土豆和茄子為主，尤其是蒸土豆和茄子，回來把炒鍋燒熱，倒入點油喝肥肉丁炒香，然後把蒸好的茄子下鍋直接搗碎，炒一分鐘加鹽和蔥蒜末，再炒一分鐘出鍋，前後用不到5分鐘，一盤香噴噴的炒茄泥就做好了。土豆就更好二次加工了。直接放點醬油和香油拌成土豆泥拌飯吃！
要是饞肉了，就切一點五花肉倒上佐料和土豆一起蒸著吃，每次都會和姐姐一起搶肉吃。記得當吃最好吃的就是蒸腐乳肉，把五花肉焯水切成片，片與片之間抹上豆腐乳放幾片香葉，然後什麼佐料都不用加，蓋上蓋子進蒸箱蒸熟了就好啦。那時候家裡有兩個孩子也不富裕，這樣的一盒五花肉，在冬季也吃不上兩三頓。
時間過的真快，如今我也有兩個孩子啦。想要給孩子蒸飯和菜，怎麼也蒸不出那味道，老媽說，自己家裡的火肯定比不上單位的大蒸箱三個小時的高溫蒸汽，再說現在的食物本身也沒那時候香啦。我也嘗試過給孩子做過一回高粱米飯，都不愛吃。看來老味道只有在回憶中才能咂摸出來那種甜蜜的味道啦！您小時候是不是也有幾道美食特別愛吃，現在卻再也找不到那種味道了呢？別遺憾，這是一個婆娑的世界,沒有遺憾,給你再多幸福也不會體會快樂。對吧？
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