鵝肝，魚子醬，松露被稱為是世界上頂級的三大美食，由於食材非常的稀缺，所以價格也非常的昂貴，是各國富豪非常喜歡的食物，鵝肝也被稱為是“脂肪肝”
一群大鵝被圈養起來，從幼鵝開始被餵養，然後從室外長到成年後便被殺死提取鵝肝。
餵養的飼料，是玉米和其他飼料的混合物，這也是這群大鵝的“噩夢”。
鵝長到了一定的階段，農場主會把一根長30釐米的管子塞入它的喉嚨中，目的就是讓鵝肝長成頂級食品，飼料員一隻手控制著鵝的頭，另一隻手強行塞管子餵食。一般一餐飼料重12公斤，沒消化完又是一頓。
長長的管子直插鵝的喉嚨深處，鵝也是十分的痛苦，8天之後，鵝的肝比正常大7-10倍，為了保證鵝肝的質量，飼養員還要儘可能的減少食物中的鈣含量，這些鵝被取出肝臟後隨意倒放，鵝肝一般一斤40多美金，市場上也非常受歡迎。世界上最頂級的鵝肝，製作過程“殘忍”，有錢還不一定買得到！對於這樣的現象，你是怎麼看待的呢？歡迎評論區留言討論！
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