孵化數值及條件對孵化效果影響與分析

孵化數值及條件對孵化效果影響與分析/全自動孵化機

鑫協全自動孵化機

1 溫度偏低

孵化溫度偏低,將延長種蛋的孵化時間,胚胎髮育遲緩,氣室偏小,胚胎死亡率相應增加,初生雛雞質量下降。解剖死胚主要特徵為全身貧血、胚膜和內殼膜粘連、尿囊充血、心臟肥大、卵黃呈綠色,殘留膠狀蛋白等,與一般條件下相比,溫度偏低會較多和較明顯地見到頭部皮下和頸部肌肉水腫,在許多情況下,有類似血腫的明顯出血,在切開皮膚時,可見皮下有粘液的集聚。小雞表現為:臍帶癒合不好,體弱、站不穩腹部膨大,在蛋殼中常見有殘留未被利用的蛋白和胎糞。

在孵化的任何日齡對胚蛋長久和強烈低溫時,胚胎會進入特殊的假死狀態,最終死亡。低溫時對胚胎髮育的影響與胚齡、持續時間和溫度降低的程度密切相關,胚齡越小影響越大,持續時間越長影響越大。

2 溫度偏高

在尿囊合擾之前的孵化溫度偏高能促進胚胎的生長和發育,但在尿囊合擾之後的高溫會抑制胚胎的生長和發育。當孵化溫度超過42~C,胚胎在2~3小時死亡,如頭兩天孵化溫度過高,在第5~6天出現粘殼胚蛋較多,畸形增多;在第3—5天孵化溫度過高,尿囊“合攏”提前;在長久的過熱條件下,幼雛的啄殼和出殼提前開始,有時可提前到第18天,但出殼不整齊,出雛時間要拖長;若短期強烈溫度偏高,尿囊合擾提前,尿囊血液呈暗黑色,解剖19天后的胚蛋可見皮膚、肝、腦和腎有點狀出血,胚胎的錯位增多,多為頭彎在左翅下或兩腿間。在孵化後期長時間溫度偏高時,將使幼雛收臍未完全已出殼,出雛較早但出雛持續時間延長,破殼後死亡多,解剖可見卵黃囊大而未被吸入腹腔,剩餘尚未被利用的粘稠的蛋白,色淺黃,頭和足位置不正,皮膚、卵黃囊、心臟、腎臟和腸充血,肝多呈暗紅色,充滿血液。

•溫度偏高所孵出的雛雞一般表現為:體型瘦小,許多雛雞臍環擴大,卵黃 囊收縮不完全(釘臍)的比例增大。

3 溼度過高

溼度過高時,胚胎髮育遲緩,胚蛋失重不足(1-18天正常失重率為10.3~13.5%)常見現象有胚蛋氣室小、尿囊合攏遲緩、雛雞精神不振,腹部膨脹、絨毛較長、臍部癒合不良,很多雛禽陸續死亡於出殼後一週之內。悶死在蛋殼裡的幼雛,粘液包裹著幼雛的喙或從啄殼部位溢出,並迅速乾涸,從而使胚胎窒息死亡,或啄和頭部絨毛與蛋殼粘連,使雛禽頭部不能活動。啄殼時洞口粘液多、喙粘在殼上,解剖常見蛋中仍留有羊水、尿囊液和未被利用的蛋白,卵黃呈綠色,胃、腸充滿粘性的液體。

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4 溼度偏低

溼度過低時,胚胎生長髮育稍加快,出殼時間提前,胚胎死亡率與相對溼度偏低的程度呈負相關,相對溼度越低,胚胎死亡率越高。蛋內水分蒸發過快,氣室增大,啄殼部往往在靠近禽蛋的中央處(正常為1/3處),雛雞表現為:體型瘦小,絨毛較短且乾燥無光澤、發黃、有時粘殼,這些症狀和過熱的結果相似。剖解死胚可見羊水完全消失,絨毛乾燥,卵黃粘滯。此外,由於缺少羊水的潤滑作用,雛禽難於圍繞蛋的縱軸翻轉,小雛難於破殼出來,以使助產增多,在這樣的情況下啄殼會導致尚未萎縮的尿囊血管機械性損傷而出血,常見蛋殼乾燥,有出血的痕跡。

5 通風不良

在孵化過程中,胚胎髮育要不斷進行氣體交換,吸人氧氣和排出二氧化碳氣體。當孵化機內含氧量低於21%時,每降低1%的含氧量,孵化率將降低5%左右。含氧量高於21%,也會降低孵化率。若出現機內二氧化碳含量高於0.5%時(應保持在0.2%左右),將對孵化率產生影響,高於2%,孵化率急劇下降,超過5%時,孵化率為零。

通風換氣,溫度和溼度三者有密切的關係。通風換氣增大時,對溫度、溼度均為降低;通風換氣不良時,機內外空氣不流通,溼度增高,當環境溫度增高時,易出現超溫,冷卻頻繁,對溫度均勻性有影響。通風換氣與胚胎二者之間也有密切的關係,在孵化過程中,胚胎除了與外界不斷進行氣體交換外,還不斷與外界進行熱能交換。尤其孵化後期,胚胎代謝熱隨胚齡不斷增大,如果熱量散不出去,機內集溫過高,將嚴重影響胚胎正常發育,以至引起胚胎死亡率加大。例如,人孵第19天產生的熱量是第四天的230倍左右。因此,在孵化過程中,一定要做好室內和孵化器的通風換氣。

通風不良主要導致胚胎發生氧飢餓,當胚胎在嚴重氧飢餓條件下呼吸停止C02在體內積聚。低濃度氧氣對胚胎死亡率的影響:作用時的胚齡越大,死亡率越高,作用時間越久,死亡率越高。解剖常見胎位異常增多,足盤在頭頸部上面,啄殼部位多在中腰線或小頭啄殼,羊水中有血液,內臟充血、尿囊血管充滿血液,皮膚和其它器官充血、出血與急性過熱相似。雛雞出殼不集中,雛雞不能站立,蛋殼易粘絨毛。

6 翻蛋不正常和翻蛋不夠

翻蛋不正常和翻蛋不夠的結果:蛋黃粘於殼膜上,合擾時尿囊不能包圍蛋白,到後期影響蛋白的吸收。如翻蛋不夠多表現為:產生更多的缺陷雞如:跛腳、蛋白吸收不良等,早期的死亡增多;如後期翻蛋過多,同時出增加胚蛋的死亡。

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