美食中雞第四張和第五張圖的雞知道的人很少


雞:動物,馴化歷史至少約4000年,但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。

雞:十二生肖排第十。對應天干,酉。

雞:杜甫的詩。紀德名標五,初鳴度必三。殊方聽有異,失次曉無慚。問俗人情似,充庖爾輩堪。氣交亭育際,巫峽漏司南。

雞:五德之禽:《韓詩外傳》:“夫雞,頭戴冠,文也。足傳距,武也。見敵而鬥,勇也。得食相呼,義也。鳴不失時,信也。雞有五德,君猶淪而食之,其所由來近也。”

雞,中藥材名。本品為白蘑科植物雞的子實體。功能主治為:健脾和胃;療痔。主脘腹脹滿,消化不良,精神疲乏,痔瘡。


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