不知道從何時開始，興起一種叫“生酮飲食”減肥的方法，不管是國外還是國內的各大明星，公知大V們都激勵推崇這種飲食減肥法。而且說這種飲食方法對神經系統等都有很好的改善。國外比如金·卡戴珊，梅根·福克斯，哈莉·貝瑞等等都表示“生酮飲食”對自己的身體非常好。就是我們的男神“六叔”余文樂，在去年的火爆朋友圈的《余文樂的靈與肉》視頻中也提到自己用生酮飲食法。那麼到底“生酮飲食”到底是什麼原理，是不是適合我們每一個人？
“生酮飲食”起初是為了治療癲癇的。“生酮飲食”簡單來說就是，儘可能攝入低碳水化合物，甚至做到零碳水，中等量蛋白質，大量的脂肪。有些人就說，吃脂肪不是長肉了嗎？這麼還能減肥呢？其實這就要從外面身體的功能系統說起了。
簡單來說，正常飲食情況下，我們的身體是最喜歡葡萄糖的，所以優先以葡萄糖為燃料，而葡萄糖最主要的來源就是碳水化合物了，不管是哪一種的碳水化合物。所以吃進的脂肪，會被優先儲存起來，等糖消耗差不多了，血糖水平降低了，這個時候胰高血糖素就出來平衡血糖水平，它就用其他原料來製作原料，其中就以脂肪消耗最多。
簡單來說，我們的供能系統中的碳水化合物和脂肪就像在天平的兩端，碳水化合物少了，就用脂肪作為燃料。這就是“生酮飲食”的淺簡的原理。
“生酮飲食”起初是用在醫學領域的，是為了治療兒童成人的癲癇。後來隨著深入研究，對於這種飲食法對於體重，血糖都有很大的幫助。用我們中國人的說法“物極必反”。所以“生酮飲食”必定也會有副作用。
生酮飲食明顯的副作用：人會疲憊乏力、脫水、口臭、暈眩、情緒波動、血脂肪飆高、低血糖、便秘、腸胃不適等、甚至會有肝炎。如果是兒童身上使用這種方法，會有生長遲緩，骨質流失，結石等問題出現，甚至個別嚴重到影響壽命。
以上說的副作用都是淺顯易見的，更嚴重的只是極個別的。要知道，人類發展史，就是一個優勝劣汰史，我們的身體形成現在的功能系統，也是經過優化淘汰之後的。
上說到的生酮原理其實也是簡化到不能再簡化的地步了，其實整個過程是一個極其複雜的生物反應過程，即便是寫幾萬字也描述不完。所以，會有很多我們不可控的情況出現，隨便去改變，必定會有不可預測的意外發生。
說這麼多，217不是反生酮飲食，而是告訴大家原理，之後瞭解會產生的副作用以及一些可能會出現的不可控的意外。這樣，如果你在使用這種飲食方法的時候，就會做好準備工作，然後找到應對方法。或者出現意外情況的時候，不至於措手不及。
說了這麼多“生酮飲食”的壞話，也該替它說說好話了。首先最重要的好處就是體重下降（減肥），這也是各大明星網紅所推崇的首要原因了。如果真的用過“生酮飲食”法了，就會有以下這麼多的 好處了：
- 食慾變小
- 頭腦清晰（適應後）
- 精力旺盛（適應後）
- 情緒穩定（長期好處）
- 皮膚變好（長期好處）
- 性激素水平（長期好處）
- 血壓變低（長期好處）
- 血脂指標變得更健康（長期好處：HDL水平升高、LDL水平降低、LDL脂蛋白顆粒變大）
- 血糖降低（長期好處）
“生酮飲食”不是所有人都適合的，所以自己要去試過才知道，所以說了這麼多的“廢話”，就是要你知道它的原理，好壞。而且如果你決定要進行“生酮飲食”，那就要做各種準備，首先要做好自己身體的初始數據記錄，外環境數據比如體重，各部位維度，內環境數據比如血液檢驗包括血球、電解質、血脂肪、酮體、肝腎指數、血糖、尿酸等，還有你的肌力，攝氧量等等，都儘可能的做一個詳盡的數據。
以上就是今天的分享，你覺得“生酮飲食”靠譜嗎？為什麼
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