米飯披薩
誰說做披薩一定要用烤箱？
只需一點剩飯加一個平底鍋照樣能做出美味的披薩來。
材 料
米飯50克 / 麵粉40克 /
毛豆18克 / 雞蛋1個 /
芝士片10克 / 西葫蘆18克 /
胡蘿蔔12克
步 驟
1、將雞蛋打散後加入40克的水攪拌均勻。
2、往雞蛋中加入面飯，攪拌成麵糊。
3、將準備好的米飯加入到麵糊中攪拌均勻。
4、將西葫蘆、胡蘿蔔切成細絲。
5、在平底鍋中倒入油，將準備好的毛豆倒入鍋中，加入胡蘿蔔絲。
6、翻炒一段時間後，將麵糊全部倒入鍋中，蓋住毛豆和胡蘿蔔絲。
7、蓋上鍋蓋，用小火加熱，聞到香味即可揭開鍋蓋。
8、將麵糊翻個面，在表面撒一層西葫蘆絲，放一片芝士。蓋上鍋蓋，繼續加熱 ，看到鍋內的芝士融化即可出鍋。
看看這顏值，
再嚐嚐這味道，
比外面賣的披薩好吃！
- END -
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