今天初七,吃麵條了嗎?

今天是春節假期結束的第一個工作日,昨晚特意設置了鬧鐘,生怕過年期間黑白顛倒的生物鐘罷工。

辦公室裡同事們互相問候你胖了多少斤,你去了哪裡?寒暄過後我投入到工作中,工作挺多的,一抬頭就十一點了,同事們開始點餐,吵吵著初七是人日子,得吃麵條啊!

我突然間就怔住了,我十分喜歡吃麵條,尤其喜歡媽媽做的手擀麵,從小時候就一臉饞像看著媽媽在麵粉裡撒入溫水後,慢慢攪成糊狀,再揉成麵糰,在蓋上毛巾醒面的時候,媽媽打碎雞蛋,切兩條黃瓜,鍋裡放油炸香蔥薑蒜,一會兒的功夫香噴噴的黃瓜雞蛋滷就出鍋了。媽媽回過身,揉麵擀成圓形的薄餅,再切成均勻的麵條,放到開水裡滾幾滾,撈出來過了涼水,盛到碗裡,麵條泛著晶瑩透亮的光澤,鋪上黃綠相間的滷子,想想都流口水,別說面對那誘人的香氣了,每次我都吃上兩三碗。在我看來,媽媽做飯什麼的幾乎就是信手拈來,這邊喊餓,那邊飯菜就端上桌來,在媽媽的巧手下,我們家很少吃外食,特別是老爸,被媽媽慣壞了胃,只有吃媽媽做的飯菜才能吃飽,爸爸特別喜歡媽媽做的手擀麵,幾乎一週都要吃個三四頓。

時間流逝中,我們都已經成家有子,每每週末回孃家,我們必點手擀麵,一家人在一起吃著媽媽的手擀麵,我們吃得開心,媽媽就很滿足的看著我們……

不知不覺中母親老了,身體雖然沒什麼問題,但是六十幾歲的老人,這疼那疼還是有的,但是我們卻都不知道,因為當著我們的面,媽媽表現出來的狀態特別好,除了慢點沒什麼大的差別,直到有一天爸爸打電話來跟我商量,這個週末能不能出去吃飯?我覺得奇怪,父母可是反對外食的,這是怎麼回事,在我的追問下,爸爸說,媽媽最近後背痛,去檢查沒什麼實質性的問題,就是不能勞累,可是我們每週回去看父母,媽媽都會強忍著給我們做手擀麵,等我們走了,她就疼得直不起腰來,又是貼膏藥又是按摩,幾天都緩不過勁來,剛好一點我們又回去了,爸爸實在是心疼跟媽媽說外面好多賣麵條的不行出去吃吧,媽媽不幹,說孩子們孝順每週都會來看咱們,都愛吃我做的面,她們吃著好,我看著也開心!爸爸沒轍了才跟我說了!我的心呀,都抽抽了,我真的不願意告訴爸爸,其實雖然不知道媽媽背疼,但是我們也心疼媽媽辛苦,想出去吃飯,媽媽就不止一次的說自己老了沒用了,兒女們都不肯在家吃飯,為了寬慰媽媽,我和妹妹才回家必點手擀麵,媽媽年紀大了,經常會把醋當成醬油,把糖當成鹽,這面吃得也成了負擔了。這兩難全的孝心該如何安放啊?那天我和妹妹回去硬是帶她去了一品面。

媽媽給一品面大大的好評,說啥都好,就是滷有點油,面不夠筋道,還有就是太貴了,一碗要十三塊,在家吃哪裡要這麼多錢?媽媽呀,你做頓面腰痠背痛遭多大的罪呀,誰能代替你替你疼啊,你老人家的健康最重要呀!因為給我們做面疼的直不起來腰,我們得多愧疚吧!媽媽笑了,女兒們的心,她懂,她笑著說,還是女兒貼心,真的是小棉襖,我還有兩……

大概一年多沒有吃到媽媽做的手擀麵了,想想真的就饞了,不行,我也點外賣吧!

電話響了,是媽媽“今天是初七,你吃麵條沒啊?點什麼外賣,我面都切好了,就等你過來下鍋了,你趕緊過來吧!我幹一會歇一會,一點都不累,放心吧,這次你爸看著我呢,我沒把糖當成鹽!……一年多沒吃了,你肯定也饞了,快回來吧,就等你了!”

那一瞬間,我已經淚眼朦朧,媽媽扶著腰弓著背和麵切面做滷的身影在淚光裡漸漸模糊!可憐天下父母心!

初七了,回家吃媽媽做的手擀麵,一份厚重的愛!初七了,你吃麵條了嗎?


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