在農村的高山區，有那麼一種野草，它的根特別苦，比魚膽還苦，而在民間也有這麼一句俗語描述它的苦，那就是“啞巴吃黃連，有苦說不出”，沒錯，這種野草就是黃連。在生活中只要提到什麼東西很苦，就避免不了拿來跟黃連比較，可以說黃連已經成了苦的代名詞，不難想象它有多苦了，因此有不少人都不喜愛黃連，然而在山區的不少農民朋友，卻利用黃連的特性，把它當做“致富草”，靠它致富。
首先我們來了解下黃連的特性吧，黃連的葉子看起起來很像芹菜葉，很多不認識的人都會農村，黃連主要分佈在我國的四川、貴州、湖南、湖北、陝西等省的農村裡，可以說它的分佈並不是太廣甚至可說是稀少，而黃連生長的位置也比較特殊，它主要生長在海拔1200米到1800米的高山區域，黃連喜陰涼、溼潤的環境，怕高溫怕乾旱，由於黃連對環境的要求非常高，所以在一般的地方基本是見不到黃連。
雖然黃連很苦很苦，並且生長環境比較特別，但是黃連的價值卻是非常的高，據資料記載，黃連是一種名貴的中草藥，具有清熱燥溼、瀉火解毒的功效，內用可治療黃疸、高熱神昏、心火亢盛、心煩不寐、血熱吐衄、目赤、牙痛等多種病症，而外用的話也可以治療溼疹、溼瘡、耳道流膿等症狀。
除此之外，黃連的藥理作用也是非常多的，據相關資料記載，黃連有抗菌、抗真菌、抗炎、抗腹瀉、解熱、降血糖、降血脂、抗氧化等多種藥理作用，因此也使得黃連的價值非常高了。
因此有不少農民朋友開始專門種植起了黃連，據村裡一個專門種植黃連的大爺介紹說，黃連種植相對來說還是比較容易的，主要是要選好土壤，在高山上種植會比較好，不過第一次種植黃連的話，花的時間會比較長，大概在移栽以後的第5年左右才能開始收穫，而收穫的時間一般是10月到11月份左右，一般情況一畝地能收穫幹黃連100公斤左右，在目前市面上一斤黃連價格大概在100元左右，也算是稀罕貨了，所以收成好的話，除開成本畝入萬元不是問題。
下面筆者告訴大家鑑別黃連好壞的方法，看黃連的根，黃連以條粗壯、質堅實、斷面紅黃色者為佳，就如圖所示的一樣，所以在市面上賣黃連的時候要注意哦，不要被騙了。
筆者提醒：胃虛嘔惡、脾虛洩瀉、五更腎瀉者不宜使用黃連。
各位朋友，你們瞭解黃連嗎？歡迎留言交流哦！！
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