講到孕婦產後營養的補充。那不得不說我們家鄉的傳統補品之一《娘酒煲雞 》，這是客家人為自家孕婦準備的產後營養大餐。有著活氣養血、活絡通經、生血已經潤肺之功效。
娘酒是客家人用糯米釀造的一種酒，屬於黃酒。以天然微生物純酒麴發酵而成，不加酒精和任何添加劑，是天然的綠色食品。
首先要準備的食材
老母雞半隻，客家娘酒3碗
步驟一：油下鍋後放入薑蓉翻炒片刻，加入切好的雞塊繼續翻炒至肉色金黃；
翻炒雞肉
步驟二：加入少許水，鹽適量後蓋上鍋蓋煮25至30分鐘，如果是外面市場買的雞可適當減少10分鐘，鄉下帶出的土雞不煮久會很硬；
蓋上鍋蓋煮
步驟三：倒入適量娘酒繼續蓋上鍋蓋煮沸兩三回即可出鍋。這道菜製作非常簡單，但味道超級贊，雞肉很美味，煮過的酒味不濃，可以當湯喝，個人還可以按各自口味添加酒量，喜歡淡些的可以少加娘酒。
倒入適量娘酒
步驟四：成品
成品
是不是非常的簡單？這道簡單的美食，光是聞到香味都會讓你口水直流，不說了，小編的口水要下來了~
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