據《我在慈禧身邊的兩年》回憶錄記載，慈禧每逢過年時，都會有三大嗜好，即看戲、下廚和收禮。
看戲
據《女人慈禧》一書介紹，慈禧最喜歡聽戲，通常半天一天的聽，身旁伺候的宮女全都受不了，但還不能喊累。為此，安德海特地建造了戲樓，還召集了梨園子弟排演戲劇，為博慈禧一樂。
下廚
每年快過年的時候，慈禧不再處理國事，反倒像個普通家庭主婦一樣，親自下廚做糕餅。糕餅是新年祭祀用的，一般慈禧會做第一塊糕餅，才表虔誠之心。
收禮
慈禧過年會收到很多貴重的禮物，而這些都成為她的陪葬品。據《愛月軒筆記》記載，光是置放在慈禧腳兩邊的翡翠西瓜，就值白銀二百二十萬兩。這些珍寶很多都是慈禧過壽或過年時收的禮物。
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