超市一瓶矿泉水卖两三元,是暴利行业吗?

去超市购物的人都知道,一瓶矿泉水要卖两三元,高端矿泉水甚至要卖五六元,而生产成本却只是一个塑料瓶+胶带+水等不超过两毛,也就是说有10倍的利润。很多人于是惊呼,和房地产、眼睛、化妆品相比,卖矿泉水才是真正的暴利行业。

但事实上,一瓶矿泉水除了生产成本之外,还有许多别的成本,如广告、经销、运输、零售、纳税等。以一瓶零售价2元的怡宝矿泉水为例,水的生产成本大约是0.2元,营运和广告成本约是0.25元,厂家批发价约0.6元,经过各级经销商到超市,一瓶水的批发价是1元,超市的利润约是1元,当然也有的超市是卖1.5元,也就是说利润是0.5元。有人会说,超市的利润很高,但实际上,超市也仅仅是薄利多销,因为开一家小超市至少需要二三十万的投入,需要卖多少瓶水才能赚到呢?

因此一瓶矿泉水的主要成本是广告、经销和零售成本,消费者购买一瓶普通的矿泉水,大部分的钱都贡献给其中的流通环节。为了减少成本,有的品牌会减少广告、经销的投入,如康师傅矿泉水,一瓶600毫升的,就只卖1元钱,对消费者来说是很实惠的。

超市一瓶矿泉水卖两三元,是暴利行业吗?

但卖得最好的却不是最便宜的,因为很多消费者会选择质量比较好的矿泉水。2017年,中国矿泉水卖得最好的是农夫山泉,营业额达162.5亿元,排名第二的是怡宝,营业额达130亿。

超市一瓶矿泉水卖两三元,是暴利行业吗?

所以我们看到,矿泉水一瓶虽然卖两三元,看似很暴利,其实是它的流通成本高,实际上干这行的人也就是赚个搬运费。换个逻辑想一下,生产、销售矿泉水都是充分竞争的行业,如果真有暴利,那肯定有大批人涌入,在激烈的竞争下,纯利润还是会回归正常的。在现实中我们也看到,很多消费者虽然大喊矿泉水暴利,但他们并没有实际行动去投入做这行。

超市一瓶矿泉水卖两三元,是暴利行业吗?

小编认为,所有充分竞争的行业都难以拿到暴利,比如化妆品、牙膏、眼睛等,因为其中有很大部分是广告、流通、铺租等成本。

同时,如果矿泉水售价太高,那么销量就会减少很多,未必能够赚得更多。在超市里,有的矿泉水一瓶卖得很贵,如昆仑矿泉水,一瓶要五六元,结果销量却很少。


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