印度真是一個神奇的國度，一直刷新網友對印度的認知，上廁所不用手紙、吃飯還用手抓，什麼食物都喜歡搞成粉末狀的糊糊來吃，做菜用盆不用鍋，雞蛋一頓幾十上百個，炒一回菜吃油用桶論……各種看著不舒服，還有飲牛尿這件事更是要中國網友瞠目結舌。
印度有眾多的佛教徒，把牛看做神的使者，所以牛在印度得到神一般的禮遇，在印度首都新德里就有3萬5千頭牛，這些牛可以隨意在大街上游蕩，不用管道路上有人還是有車，都得給牛讓道，而且牛還可以隨意進入個人住宅，民眾並不會趕走牛而是會恭恭敬敬的把牛接進自己家好好招待一番，因為他們認為牛到自己家會給自己帶來好運；
印度人不僅對牛有著某種崇拜，在生活上也很依靠牛。其實對於農業國而言，牛是很多民族的勞動工具和食物來源，可以說牛的渾身都可以被人利用，牛既可以耕地、做運輸工具馱運東西，牛產的奶還有牛肉可以被食用、牛皮還可以做成各種用具，牛糞曬乾還可以做燃料，總之牛的渾身上下都是寶；但印度對待牛的認知跟許多民族不一樣，他們既然把牛視為神物，還多數印度人信教，不吃葷的，牛當然不會被宰殺。能獲得印度如此高禮遇的並不是所有的牛，只有產自印度本土的“瘤牛”才有這種資格；其他牛類有機會被屠宰，本國的穆斯林是吃牛肉的，但大量還是出口到外國，印度也是世界上牛肉出口大國；而且美國後來把印度瘤牛品種改良，成為美國牛肉市場主力；印度人不僅把瘤牛看作神，幾乎印度農民家庭家家戶戶都養牛，把牛看成親人。他們認為血統古老且純潔的瘤牛才最神聖，它的尿和糞的藥用價值更高。所以印度人對瘤牛的排洩物情有獨鍾，也就是牛尿。他們認為牛尿有很高的藥用價值，
古代的阿育吠陀的確是相當“發達”的傳統醫學，有一套基於神學、哲學、經驗的龐雜理論，還有繁多的藥方和外科手術技巧。裡面有將牛尿醫用的說法：牛是我們的母親，我們是它的孩子，故牛尿有益於身體;疾病因為基本的體素失衡所致，牛尿能使之平衡;在所有的尿中，牛尿是最優質的;牛尿不會腐爛，越老的牛尿越有益。但是今天的阿育吠陀醫生和原教旨教徒看來，吃牛肉是犯罪，飲牛尿、吃牛糞可以治病的認識完全脫離了阿育吠陀裡面說的。印度政府出於政治考量並沒有引導印度人的對牛尿的認識，反而助長了這種認識為牛尿、牛糞等原料的藥品和保健品大開綠燈；這麼看印度人不僅喜歡把牛當做神物，牛尿也被神化，甚至還認為牛尿可以延年益壽，有的人每天飲牛尿、塗牛糞在身上；有的印度商家就製作了牛尿飲品，他們不僅對牛尿殺毒，還去除了牛尿的腥味，加入一些香料；在印度稱牛尿為“牛水”，由此製成的飲料叫“牛水”飲料。他們甚至還想把這種飲料推向全球，認為一定可以超越可口可樂，為世界人們歡迎。還把牛糞做成牙膏。
至於牛尿、牛糞有沒有藥用價值並沒有什麼權威說法，但是從印度的所作所為，印度民族是一個開掛的民族，印度是一個神奇的國度。
中國貴州一些地區的“牛癟火鍋”雖然也不為多數人接受，但是也沒有像印度那樣飲牛尿。至於什麼是“牛癟火鍋”可以上網瞭解下。
閱讀更多 過去即歷史 的文章
