探尋高原采蟲草人,風餐露宿一個月,最高收入百萬元,有人說值


冬蟲夏草,是中國傳統的名貴滋補品,具有補肺腎、止咳嗽、益虛損、養精氣的功能。隨著這幾年被越來越多人所認可,市場供不應求,它的價格也是一路飛漲。由於蟲草均為野生,生長於海拔3000米到5000米的高山雪線附近的草坡地,產量有限,採集環境相當惡劣,採集過程非常艱難。此行走進青海省玉樹州,跟隨當地藏民親身感受了採集蟲草的過程,才明白原來採蟲草是如此的艱辛。

冬蟲夏草是由麥角真菌寄生在蝙蝠蛾幼蟲上的複合體,冬天為蟲夏天為草。其形體如蠶,表面黃棕色,腹部有足八對。每年當山上的冰雪開始融化,蟲草的草頭便會破土而出,而且生長迅速,這時的蟲草被稱為頭草,質量最好;第二天草頭長至蟲體的一到兩倍左右,稱為二草,質量就要差很多;三天以上草頭瘋長,這樣的蟲草基本沒用了。

每年的六月左右是蟲草的主要生長期,蟲草農們為了在這差不多一個月的時間裡,採集到更多的蟲草,基本是吃住全在山上,一個月後才會下山。在海撥4000以上的高山上,沒有任何的基礎設施,那是難以想象的艱辛。


都說中國蟲草看青海,青海蟲草看玉樹,玉樹蟲草看雜多,雜多蟲草看蘇魯,蘇魯鄉被譽為“中國蟲草第一鄉”。此行來到蘇魯鄉,跟隨當地藏民,親身體驗了採集蟲草。

來到蘇魯鄉,到處是一望無際的高山草原。當地人告訴我,這些大片的高山草地,不是每個地方都會長蟲草,只有有經驗的蟲草農才會知道。即使有也基本都在海撥4000米以上,爬山這對於我來說是極大的考驗。雖然當地人對高反相對會好些,但對快速尋找蟲草來說也是一種障礙。

或許是被神秘的蟲草吸引了,讓我頂住高反來到了這高山之巔,但當我俯身尋找草絲中的蟲草時,我迷茫了。在這滿眼的綠色中,尋找幾釐米長的蟲草就如同是大海撈針,找了幾個小時硬是沒找到一根,這讓我相當的失落。


此時我能體會到蟲草農,在這一個月內白天烈日暴曬、夜晚寒風刺骨的艱辛生活,還不一定能得到好的收穫。為了不讓我失望,在蟲草農的指引下,我終於找到了一棵蟲草。

對於挖蟲草,它不像挖人參那般有著神秘的儀式和流程。掄起特製的蟲草鋤,對準位置墾下去,然後把整個塊土連同蟲草一塊挖起來就可以了。

讓人比較失望的是,我這棵蟲草已經屬於瘋長期,蟲體部分基本已經沒有了,這樣的蟲草已無藥用價值和經濟價值,看來又是一陣白忙活。

當我還在失望時,蟲草農的一個舉動讓我十分的感動。他拿起了鋤頭,把我拿出的坑又重新填了回去,據說這是為了明年還能更好的長出蟲草來,也是每一年蟲草農必須要做的一件事。保護這片富饒的土地,才能得到它更好的饋贈。

在蘇魯鄉的蟲草市場我瞭解了一下蟲草的價格。蟲草價格是根據品相來分,今年一般頭草價格在100元左右一根,最好一根賣到1500元,據說運氣好的人一個月能收入百萬。或許有人會說太貴了,但從我個人親身感受來說,我覺得不貴。冬蟲夏草對於不需要的人來說就是根草,而在需要的人眼裡它就是個寶。作者簡介:寒殘一葉。


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