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（本刊记者 刘光琳 通讯员 周家立 陈光琦）好茶出深山，广西在这方面得天独厚。连绵的群山，优沃的土壤，充沛的雨水，孕育了不少好茶。广西因此成为全国重要茶叶产区之一，主要生产绿茶、红茶、黑茶（六堡茶）和茉莉花茶等。
柳州三江茶山
然而很长一段时间，广西茶业都处在“一流品质、二流包装、三流价钱”这样一个怪圈。
近年来，广西大力推进茶产业结构调整，推动茶产业绿色发展、创新发展，着力提升桂茶品牌知名度和影响力；横县茉莉花茶、梧州六堡茶、凌云白毫茶、南山白毛茶、覃塘毛尖茶等逐渐蜚声全国，茶叶也成为广西农业支柱产业之一。
2018年5月18日-22日第二届中国国际茶博会在杭州国际博览中心举办。大会共评选出108款茶叶金奖产品，其中广西横县的大森牌森茗雪芯花茶、梧州的茂圣牌六堡茶910717、柳城县伏侨牌伏虎金毫等3款茗茶榜上有名。
桂茶出山，走出了“有茶叶无茶业”的境地。
桂茶难“贵”
很长一段时间，提起那些与广西茶的历史典故，许多人信手拈来，但问及广西这些好茶里哪个品牌声名最盛，最受市场青睐，答案便模糊起来。
2012年11月，第二届中国（南宁）茶业茶文化博览会上，云南的普洱茶光芒四射，广西的茶品牌却有点黯淡。一面是广西产地的茶叶的品质备受推崇，一面是广西茶品牌的名气不够响亮，广西茶和业的尴尬境地使得广西茶产业形成“一流品质、二流包装、三流价钱”这样一个怪圈。
广西气候高温多雨，土壤多为呈酸性的红、黄土壤（PH4.5~6.5），宜茶土地资源潜力大。但上世纪八九十年代由于受边远山区等条件的制约，当地农民惯以传统农业模式发展茶叶种植，种植始终处于个人“小打小闹”，茶叶加工也以家庭小厂原料毛茶为主，一直从事着传统意义上的茶叶农业种植生产。
凌云万亩有机茶生产基地
在不少产茶区，古老的桂茶幽香醇厚，闻名遐迩，但千百年来，桂茶一般都是自家享用或招待客人，只有生活功能。如何能让可口的桂茶变产业经济效益，变成具有经济功能的利器，改变村寨的现状，成了政府部门的一道考题。
从好茶到名茶，广西茶还有多少距离？广西茶的出路在哪里？广西茶该如何走出“有茶叶无茶业”的窘境？
好山好水出好茶
广西特有的自然环境条件形成的独特气候，生态条件好，气候温暖，使得广西茶叶具有茶树生长期长，开采早，产量高等特点。通常春茶上市比江浙一带茶区早一个月，采茶季节与浙江、江苏的茶产区相比可以多三个月以上，时间长，产量潜力大。采收期长达9~10个月，采茶批次20~30次，比长江中、下游主茶区多采2~3个月。而广西高档春茶可以多采一个月，其中蕴含的商机无限，广西茶产业发展潜力巨大。
正是看到这一点，近十多年来，广西各地茶产区政府部门审时度势，转变观念，大力发展茶叶种植，为了鼓励、扶持当地茶产业发展，广西先后制定出台了一系列文件和政策，走标准化、规模化、产业化的道路，建基地、提质量、接龙头、树品牌、拓市场，有效促进茶产业的快速发展。
首先，根据资源禀赋、生态条件和产业基础，广西进一步优化了茶叶优势区布局。桂西茶区重点发展“凌云白毫茶”，开发具有地方独特风味的红茶、黑茶，适度开发高品质白茶；桂南茶区重点打造“茉莉花茶”、桂南早春茶和广西黑茶优势产区；桂东南茶区主要以发展早春名优茶、红茶为主；桂东茶区主要以发展六堡茶为主，兼顾发展红茶、绿茶优势区；桂东北茶区重点打造生态早春绿茶、红茶和精品茶区生态旅游优势带。
其次，提升茶叶质量，建立标准化生产园区。不断提升和巩固加强已创建的国家级和自治区级标准茶园标准，加快推进集中连片茶园建设。同时，新创建的国家级和自治区级标准茶园要求达到规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营的“五化”要求。各地整合项目资金，加大信贷资金和社会资金投入，改造茶园基础设施，集成推广关键技术，提升茶产业水平。目前，广西共创建24个国家级茶叶标准园和32个自治区级茶叶标准园。
再次，培育壮大品牌，提高桂茶影响力。重点培育壮大黑茶类的“六堡茶”、红茶类的“桂红”、绿茶类的“桂绿”、花茶类的“茉莉花茶”与“桂花茶”等四大桂茶公用品牌。制定公用品牌种植、加工技术规程及产品质量标准体系，统一包装标准，统一标识管理，统一品牌使用。实施品牌地理标志、生态原产地产品保护制度，推动优势产区品牌创建。通过政策引导与市场优胜劣汰，培育一批区域性茶叶著名品牌，通过重组优化，强化区域性品牌优势。
经过不懈努力，广西的茶产业得到了长足发展，不仅产地分布广，茶叶种类多样，还形成了完整的茶产业链，茶叶产品销路遍布全球。目前，广西拥有茶园面积110万亩，茶产量7.2万吨，毛茶总产值45亿元，成为全国主要的茶叶产区之一。地方优质茶品牌100多个，创新名茶30多种。
此外，仅次于富硒大米的富硒茶产业，经过几年的发展也成为了广西富硒农业发展的主导产业和重点产业。到2017年底，全区共建立富硒茶叶（含代用茶类）示范基地60多个，富硒茶叶种植面积达到3.2万亩，产量2300多吨，产值1.4亿元。目前，广西已获得认定的富硒茶有36款，包括绿茶、红茶、白茶、青茶、黑茶、茉莉花茶、茯砖茶、金花茶、罗汉果养生茶、桑叶茶、黑紫米茶等10多种。首批评选出的“广西名优富硒产品”中，有6个产品为富硒茶叶。在历届恩施硒博会上，广西共有30个产品分别获得“中国名优硒产品”和“中国特色硒产品”称号，其中有12个产品为富硒茶叶。
而今后，广西茶叶品牌发展方向主要以广西花茶、广西六堡茶、广西早春茶、广西富硒茶为主。
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