楊桃是一種產於熱帶亞熱帶的水果，外皮堅硬，內裡酸甜多汁，具有非常高的營養價值，能減少機體對脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護肝臟，降低血糖。那麼今天我就跟大家分享一個挑選楊桃的小竅門，下面就一起來看看吧!
一、外表。先看果皮，楊桃要果皮挑光滑，沒有傷痕，裂口的。再看大小，果實小的在味道上會比大的要好一些，所以儘量不要購買特別大的楊桃。然後再看顏色，要挑黃中帶綠、果稜邊緣為淡綠色的楊桃熟度最佳，吃起來酸甜適中。
二、手感。輕輕按壓看看是不是較硬，如果出現局部或整體較軟的情況最好捨棄。再掂一掂，一般越沉的汁越多，味道越好。
怎麼樣，這個挑選楊桃的小竅門是不是很簡單實用呢？你學會了嗎？趕緊動起手來試試吧！
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