一碗米價值有多大要是一個家庭主婦,蒸出一碗米飯,也就值一元錢,這是最原始價值。要是一個商人,做成幾個棕子,大根能賣到兩三元錢。要是一個企業家,經過發酵,釀成一瓶酒,那就值一二十元。人生就象一碗米,每正人都有自己的價值所在,關鍵是如何去尋找,開發,提升和放大。
2013年，張震畢業後像大多數學生一樣，他選擇了工作。 2016年，他決定開始自己的創業事業，因為他對當時的薪水不滿意。從半夜起來做燒餅到如今連鎖店的總代理，他只用了大約兩年半的時間。今天，他的燒餅店開業至5家，其中包括2家網上訂餐群和三家餐館。
在創業初期，張震憑藉著在工作時攢下的錢租下了一家在大學城附近面積不大店鋪，也沒怎麼裝修，只是簡單收拾一下。張震通過餐飲公司通過對店面周邊人口，客層，商圈，競爭對手等做了詳細瞭解。才租下的店鋪。小張說：當時因為自己打工賺的錢也不是很多，只交了兩個月的房租，畢竟在大學城房租自然佔一大部分，還有開業和機器上面自然要花不少錢。當時也是在賭。賠了大不了再工作唄......經過一個月的選址、裝修準備，小張的張手記燒餅店就開業了。
小張的店開業後沒有想到的是短短几天就吸引了大批顧客，紮實的品牌實力迅速幫他打造了不錯的口碑。既然名氣已經有了，那麼在後期就需要自己好好維護了。小張非常注意餐廳的品質及服務，也會根據店面的銷售情況以及顧客對產品評價適時做調整。這樣有針對性變化，讓顧客不斷有新鮮感，經過了一年的營業，增加小面等產品鏈。小張的小店早已擴張了好幾倍，現在小張的店鋪迅速擴張。網上訂餐也很是紅火。線上線下的收入讓小張的純利潤高達200萬左右。
小張說：“現在也還只是發展階段，成功是沒有止境的，只會不斷的進步”。創業必須有激情，又必須冷靜理智。不要只想著成功，只想著賺多少錢。不要害怕失敗，要隨時做好失敗的準備。只有愛上創業，創業的成功率才更大。
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