学会这一道菜,你就明白了《黄小厨的春夏秋冬》

黄磊外号“黄小厨”,自己办了黄小厨的app菜谱、

做饭节目,俨然是厨艺大师的形象了。

学会这一道菜,你就明白了《黄小厨的春夏秋冬》

有人说:他就像生活菜谱一样,什么都会做

(也不排除他做菜前确实查了菜谱的可能)。

他在自己垒的土灶上面,做出了各色美食。

在我看来,与其说他像生活菜谱,倒不如说

这是一种对生活的热爱。

学会这一道菜,你就明白了《黄小厨的春夏秋冬》

作家汪曾祺曾写到:“生活是很好玩的。”

活着,就还得做一点事。我们有过各种创伤,

但我们今天应该学会快乐。口味单调一点、

耳音差一点,也还不要紧,最要紧的是

对生活的兴趣要广一点。

学会这一道菜,你就明白了《黄小厨的春夏秋冬》

我时常想:人不管走到哪一步,总得找点乐子,

想一点办法,老是愁眉苦脸的,干吗呢?

星期天,在家里做点菜,喝水,吃豆,

读李清照、辛弃疾词,别是一番滋味。

学会这一道菜,你就明白了《黄小厨的春夏秋冬》

爱,是一件非专业的事情,不是本事,

不是能力,是花木那样的生长,有一份

对光阴和季节的钟情和执着。一定要,

爱着点什么,它让我们变得坚韧,宽容,

充盈。业余的,爱着。

学会这一道菜,你就明白了《黄小厨的春夏秋冬》

平日里,吃惯了各种的外卖。日子久了,

也开始厌恶了那样的生活。周末时候,

一个人喜欢简单的生活,做些菜犒劳自己。

学会这一道菜,你就明白了《黄小厨的春夏秋冬》

近日,自己无意间学会了一道简单单的菜

(韭菜炒虾干)。简单却不失美味,我发现

这样生活更精致。

学会这一道菜,你就明白了《黄小厨的春夏秋冬》

虾干炒韭菜

食材:

韭菜:100克 虾干:30克 生抽:1勺

1、虾干放入温水中浸泡30分钟变软。

学会这一道菜,你就明白了《黄小厨的春夏秋冬》

2、韭菜洗净,切段。

学会这一道菜,你就明白了《黄小厨的春夏秋冬》

3、虾干泡软后,剥壳取虾仁备用。

学会这一道菜,你就明白了《黄小厨的春夏秋冬》

4、锅中倒入油,烧至七成热下入虾仁翻炒片刻。

学会这一道菜,你就明白了《黄小厨的春夏秋冬》

5、大火翻炒几下即可出锅。

学会这一道菜,你就明白了《黄小厨的春夏秋冬》

平凡的日子里,我们总得给生活寻点乐子。

寻一些美味,做一些简单的美食,

你会发现生活其实可以很美好。

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