蜂蜜水對孕婦的好處你知道嗎？
懷孕後女性容易發生便秘,適量飲用蜂蜜水可以有效緩解避免便秘,另外還能改善睡眠、促進消化。
蜂蜜水中含有較為豐富的蛋白質和維生素C,孕婦適量食用有助於增強母嬰的免疫力,保護母子皮膚的健康,對胎兒的生長髮育大有好處。如果有妊娠糖尿病的媽媽,不宜大量飲用蜂蜜水。
建議到正規商店購買蜂蜜,不建議購買野生蜂蜜,因為野生蜜蜂可能釆集了有毒植物的花粉,所釀的蜜可能就含有毒素。
注意不要用沸水來沖泡，容易破壞蜂蜜水中對熱不穩定的營養物質。
哺乳期間新媽媽也是可以喝點蜂蜜水的，可以增加身體的維生素含量，在哺乳期間最好的飲品就是白開水，其他的蜂蜜水果汁可以飲用但不要量太大就可以。
那如何挑選好的蜂蜜呢？
很多人發現，市面上蜂蜜的顏色深淺不一。到底深色的好還是淺色的好呢?蜂蜜的顏色與蜜源植物花蜜的顏色接近，比如洋槐蜜的顏色比較淺，棗花蜜就比較深。不同的蜜源釀出的蜜營養各異，因此，不能簡單地用蜂蜜的顏色判斷好壞。
從外觀來看，好蜂蜜應該是潤澤的膠狀液體，它有著蜂蜜特有的光澤，但又不像水那樣透亮和澄清。因此，挑蜂蜜既不要選特別透明的，也不要選色澤暗淡的。
好的蜂蜜是可以聞出來的。單花蜜會有與蜜源植物相同的濃郁香氣，比如槐花蜜有槐花的清香，桂花蜜有桂花的甜香。
一般來說，蜂蜜越稠越好。這是因為蜂蜜的黏稠度與其水分含量有關，國家標準規定水分小於20%為一級品。在超市挑選蜂蜜時，可以將瓶子倒過來，淌得越慢越黏稠。由於質地黏稠，蜂蜜有拉絲不斷的特點。
把蜂蜜買回家後，滴一滴，好的蜂蜜拉絲很長，斷流後上端會迅速彈回。如果是假蜂蜜或劣質蜂蜜，不會迅速彈回。
蜂蜜結晶是很多消費者關心的問題。很多人懷疑結晶的蜂蜜是不是質量差。蜂蜜結晶是很正常的現象，與質量無關，而與蜜種、儲存條件有關。一般蜂蜜在13攝氏度以下結晶，而油菜蜜、椴樹蜜在13-14攝氏度就會結晶，洋槐蜜則不太容易結晶。事實上，結晶的蜂蜜並不影響食用。
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