相傳，在山東老濰（wei,音同為）縣城裡有一戶人家，這家人啊，真是模範家庭，踏實肯幹，齊心合力，辛苦經商十幾年，終於頗有成就，成為了當地的大戶，一家人和和美美的，真是羨煞旁人啊！打拼了這麼久，老主人的幾個兒子也都老大不小了，到了成婚的年紀了，以他家的家庭條件，一傳出要說親，媒人都快把他家的門檻踩破了，不久，幾個兒子都相繼成家了，但倒黴就倒黴在這幾個媳婦兒上了，都說三個女人一臺戲，她們唱的可是出大戲！成天想的都是如何將家產據為己有，兒子在媳婦兒們的慫恿下，妯娌之間，兄弟之間經常為點小利益大打出手，老主人看到這些很是無奈，不能讓我兒敗在這上面啊！為了讓大家和好如初老主人就想出了一個法子，他準備了一桌飯菜，將兒子媳婦兒全都召喚回來了，在飯桌上說到：“我老了，不中用了，家產呢，大家吃了這頓飯就分了吧。”兒子媳婦聽了都很高興，心想終於能拿到錢了！然後老主人拿出了精心準備的麵食，大家看了都一頭霧水，不知何物，老主人說到：“這是和樂，希望你們兄弟幾個都能互幫互助，一家人和和美美的。”兒子媳婦兒聽了都羞愧不已，呃，這招，有點，怎麼說呢，兒子媳婦兒們的覺悟挺高的哈！從此和好如初。經過幾代人的努力，這道麵食就發展成了今天大家看到的雞鴨和樂了。
說起這雞鴨和樂，據說起源於山西，陝西，後經北京傳至濰坊，是由歷史上“河漏”演變而來的。這河漏就是用蕎麥麵在河漏床上壓出的麵條，後來濰坊人對此做出了改良，用小麥代替蕎麵，再加上雞肉，鴨肉，“憨肉”和小調料的滷子，用其諧音取名為雞鴨和樂。味美湯鮮，有嚼頭，老少皆宜，深受大家的喜愛。後還被評為“中華名小吃”，“山東名小吃”。
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