李子還能涼拌吃?這個夏天,成都周邊採摘地與「李」相約

最近成都水果攤天天都在“上新”

可是要想吃到最新鮮的水果啊

還得親自去採摘地才巴適

對於喜歡酸甜滋味的小夥伴來說

這個時候趁著李子正當季

週末帶上一家老小

成都周邊採摘是最幸福的事啦!

李子還能涼拌吃?這個夏天,成都周邊採摘地與“李”相約

廢話不多說

趕緊來一起看看哪些地方可以摘李子吧~

青白江清泉鎮紅巖村

李子還能涼拌吃?這個夏天,成都周邊採摘地與“李”相約

紅巖村的李子遠近聞名,2000多畝李子林都是野生自長的,吸收天地靈氣,李子清脆爽口,甜中帶酸。怕酸而不敢吃李子的朋友都不用擔心會酸牙齒。

李子還能涼拌吃?這個夏天,成都周邊採摘地與“李”相約

採摘地址:成都市青白江區清泉鎮紅巖村

自駕路線:成都—成綿高速—城廂鎮—姚渡鎮—清泉鎮

大邑縣霧山鄉金蜜李

李子還能涼拌吃?這個夏天,成都周邊採摘地與“李”相約

大邑也有李果採摘節,時間大概在每年6月到8月,同時當地還有茶藝表演、攝影採風、戶外登山等豐富多彩的活動。

李子還能涼拌吃?這個夏天,成都周邊採摘地與“李”相約

大邑這邊的李子長在海拔1200的山上,水分充足,李子透紅泯甜,用衣角蹭蹭就能吃,甜李子是越吃越想吃~

採摘地址:大邑縣霧山鄉

自駕路線:成都—成溫邛高速—大邑—霧山鄉

彭州葛仙山鎮花園溝

花園溝李子品種較多,長得像杏子的麥黃李也非常討人喜歡,外觀像杏子,實際口感又是李子~

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採摘地址:彭州市葛仙山鎮

自駕路線:成都—成彭高速—彭州—葛仙山鎮

溫馨提示

高溫酷暑天,記得帶上帽子、防曬衣、驅蚊液等必備物品哦~

採摘完李子後,你們一般是怎麼吃呢?直接拿起一個,咬上一口,嚼上一嚼,非常爽口。當然了,這是比較常規的吃法。今天,我們為大家帶來一個非常規的吃法,一定會讓你吃了還想吃的,那就是涼拌李子!

李子還可以涼拌?別懷疑自己看錯了,快來學學這個做法吧,讓你好吃到根本停不下來。

1.李子放清水中浸泡半小時,然後沖洗乾淨。

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2.將李子放於擂缽中搗裂開。

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3.不要搗太碎了,李子裂開成這樣比較好。

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4.或者直接用刀拍扁李子。

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5.放少許鹽調味。量勺是調味盒裡配的迷你塑料勺子。

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6.放細砂糖1.5湯匙。

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7.辣椒粉3大勺。

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8.胡椒粉少許。

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9.將調料拌均勻。

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10.開動啦~

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小貼士

1.不同的李子酸甜度不一樣,根據實際情況和個人口味調味。

2.用酸梅粉拌李子,味道也很贊。

3.不宜過多食用。多食易生痰、損壞牙齒,體質虛弱的患者宜少食。

這個夏天,和“李”一起酸酸甜甜!


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