新鮮豬棒骨
豬骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。豬骨性溫，味甘、鹹，入脾、胃經，有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐機體、澤皮膚、補中益氣、養血健骨的功效。兒童經常喝骨頭湯，能及時補充人體所必需的骨膠原等物質，增強骨髓造血功能，有助於骨骼的生長髮育，成人喝可延緩衰老。首先要選好材料。新鮮的豬棒骨，骨頭上帶的肉越多越好，畢竟光顧頭沒肉的話不太適合人類。古人云：“雞身上的皮，骨頭縫的肉，肉旁邊的菜。”這三樣東西是人世界最好吃的菜。
豬棒骨湯
熬製的時候做好用砂鍋，熬湯的時候要用持續中火，保持鍋的沸騰狀態但又不能噗鍋至少50分鐘。然後加鹽，繼續熬五分鐘後關火，這是熬製的關鍵，撈去姜塊和蔥不要，撒黑胡椒碎，大功告成！
豬棒骨湯
俗話說“骨頭的精華在湯裡”。生活中，我們會喝各種湯，大棒骨湯、排骨湯、鴨架子湯等，可見骨頭燉湯肯定比純肉湯有營養，也更利於吸收。豬骨湯的營養價值：除了含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量的碳酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等。
豬棒骨海帶湯
棒骨海帶湯，是一道美食，主要製作材料有海帶、棒骨等。豬棒骨中的鈣非常豐富，用它煮湯，不僅味道鮮美，可以增進食慾，還可以補鈣，既給媽媽補營養，寶寶也能吸收哦。
豬棒骨蓮藕湯
豬骨蓮藕湯是一道以蓮藕、豬棒骨為主要原料製成的，製作方法較為簡單，有美容養顏的功效。熬骨頭湯加適當的醋,不影響湯味,但是可幫助骨中的鈣質遊離出來,增加湯中的鈣含量,可以促進人體吸收，喝了更可預防骨質疏鬆症。
豬棒骨玉米湯
大家都知道玉米健脾、利水、祛溼的功效大棒骨蓮藕玉米湯是一道的菜，做法超簡單，主要靠，把握好火候就行，用到的素材主要有，都是一些常見的素材，十分營養的一道菜，趕快學起來吧！
豬棒骨蘿蔔湯
豬棒骨蘿蔔湯是一道以豬棒骨、蘿蔔為主要原料製成的，蘿蔔和豬棒骨燉在一起，有補氣的作用。但是如果大家想讓孩子補鈣的話，那不如喝奶、吃肉、吃菜，很多蔬菜中的鈣量都比骨頭湯多，比如大白菜、小白菜。但是骨頭湯的美味是任何食物都不能替代的。
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