元宵佳节,教您来做香喷喷的蜂蜜元宵和汤圆,快收藏!


今日是元宵佳节,首先祝大家元宵节快乐!元宵节是中国传统的节日,也是春节过后重要的节日之一,这天除了赏花灯、猜灯谜外,当然少不了的还是吃元宵或汤圆,因为它们有合家幸福、团团圆圆之美誉,其味道更是香飘十里,因此深受人们喜欢。而蜂蜜以其甜蜜的味道和金黄的颜色也是人们心中的美好食物,如果将蜂蜜与元宵、汤圆相搭配会碰撞出什么样的火花呢?

首先来做炸元宵,看图中圆滚滚的元宵,要是配上表情是不是非常么么哒!准备好元宵,蜂蜜、油、面粉、花生粉,接下来就要动手做起来咯!

操作步骤:1.将元宵加入到煮沸的水中,水滚后转小火,待汤圆浮起捞出过冷水;2.在锅中放入适量的油,在将元宵滚上一层面粉后,放入油锅中,小心翻动,炸约2分钟至表面呈金黄色即可捞起;3.将作法2的元宵沥干油脂后,滚上一层花生粉放入盘中。

接下来就是蜂蜜与元宵合二为一的时候了,把准备好的蜂蜜拿出来放到小碟子上,将元宵拿起蘸点蜂蜜吃;或者在元宵上淋一些蜂蜜,一个个的品尝。不管怎么样,油滋滋的元宵搭配上甜甜的蜂蜜,美味营养,让您的脸瞬间绽开笑容。

最后来做蜂蜜红枣汤圆啦!南方人对汤圆可算是情有独钟,而它和饺子一样,也是逢年过节不可缺少的食品之一了。首先准备食材:红枣10个、汤圆10个、蜂蜜适量。

造作步骤:1.锅里放清水烧开,将红枣放入并煮开;2.紧接着将汤圆放入,全部煮熟;3.最后将红枣和汤圆放进碗中,稍微的装饰一下。

这时就轮到蜂蜜压轴出场了,待红枣汤圆变温之后,将小碟子上的蜂蜜用小勺挖出浇在红枣汤圆上即可食用,浓浓的红枣配上香甜蜂蜜营造出一种走进枣花花海的美好氛围,很是愉悦人心!

朋友们,是否都学会了呢?吃元宵与汤圆的时候一定要加入蜂蜜哦,因为它不仅仅是一味甜味剂,更是人们幸福与美好生活的象征。最后再次祝大家元宵佳节,阖家幸福,团团圆圆!


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