在雲南,吃到過這三道菜後,念念不忘,一到暑假就想去雲南


去年暑假,開車從大理到昆明,朋友在安寧請我們吃了一頓晚飯,然後這三道菜一直懷念到今天。類似於農莊一樣的飯店,菜卻比任何地方吃到的都要好吃。首先是牛乾巴,雖然先前有朋友帶回家鄉吃到過,但這一次吃到的最地道。恰到好處的辣,恰到好處的幹,慢慢的一口一口的嚼,滿嘴生香。

第二道是牛肝菌,獨特的香味,吃到過的人都應該喜歡,新鮮的爽滑,總覺得不比松茸遜色。

第三道是乾巴菌,據說很難採到,價格很高,所以量比較少,味道也燒的更重了,辣的很,乾乾的,香香的,其味妙不可言。


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