不用一滴油也可以做出「炸雞翅」,乾淨又衛生

不用一滴油也可以做出“炸雞翅”,乾淨又衛生

無油烤箱炸雞翅

不用一滴油也可以做出“炸雞翅”,乾淨又衛生

需要的工具和食材:當然需要一個烤箱,和主食雞翅, 依據自己的口味,將大蒜粉、洋蔥粉、甜椒份、胡椒粉等香料和麵粉混合,再加入雞翅充分攪均,拿出雞翅甩掉多餘麵粉。

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裹好麵粉的雞翅需要用水煮一遍再裹第二層,這樣做出的雞翅才能更酥脆。

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將裹好的雞翅放入烤架上,撒一點點水,再放入烤箱烤制半小時即可。

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無油微波炸雞翅

家中沒有烤箱也不怕,一個微波爐輕鬆做出美味的炸雞翅。

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先將雞翅洗乾淨,然後用刀,切出花紋,這樣可以更好的入味

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加入薑末、蒜末、少許鹽、黑胡椒粉、一大勺白糖、適量辣椒粉、醬油和料酒,充分攪拌均勻,醃製一小時。

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將醃製好的雞翅裹上面粉、雞蛋液和麵包糠。

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將雞翅放在盤子裡,用筷子架起來放入微波爐,高火加熱4分鐘,金燦燦的炸雞翅就做好了,是不是超簡單!

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