爲了讓你「落胃」,這家店的員工個個胖5斤

不久前,27歲的小任入職“比夫家人”,成了一名售前客服。這是一家專營牛排牛肉的店鋪。2014年在天貓上線後,僅僅一年半,就迎來了55萬用戶,是生鮮品類的明星商家。

談及入職後的感受,小任說,這一個月裡,自己變成了一個典型的“吃貨”。原來,一進公司,她就接受了嚴格的培訓,學會了區別牛排的品類、特點,也知道了牛排的調理方法。在培訓完成後,她還收到了一套牛排產品,涵蓋20多種口味。當然,這也不是白給的。她需要根據學到的知識,將這套牛排的每一個產品進行烹飪,和家人朋友一起品嚐。

為了讓你“落胃”,這家店的員工個個胖5斤

不只是小任,每一位客服都會收到這樣一套牛排產品。總經理馬龍介紹,這是為了讓客服們從自身體感出發,瞭解不同牛排之間肉質和味道的差別。

“你只有自己嘗過了,才知道這個肉質是什麼樣的,更適合什麼類型的人群。當客戶需要推薦或者有疑惑的時候,你提供的服務肯定是又快又準的,”馬龍說,“現在做商業,如果服務做得不好,客戶購買的感受不好,那你產品再好也賣不動啊。”

這種對服務的重視,層層傳遞,體現在店鋪客服與客戶的每一次溝通中。

你的牛排,我來運送

在下單後的10個小時裡,張女士已經連續4次聯繫天貓比夫家人旗艦店的客服,催發貨也催物流。時值大促,訂單量很大,送貨有些延遲。客服給張女士打電話解釋,也有些好奇地問她為什麼這麼心急。

為了讓你“落胃”,這家店的員工個個胖5斤

聽完張女士的敘述,客服理解了她著急的心情。在寬慰的同時,立即聯繫物流了解派送情況。對方為難地表示,今天肯定送不過去了。怎麼辦呢?

客服團隊商量決定,親自送一趟。在北京的大雨中,他們把牛肉送到了張女士的手上。

給父母的禮物,算我一份

客服小張已經和李先生聊了2個小時,推薦了十幾款牛肉,但李先生總能挑出不滿意的地方。

“哎,這牛肉我要做給爸媽吃。我在外地工作,一年也回不了幾次家。看著他們越來越老,有點心酸。這次就想在家裡給他們做個西餐,是讓他們趕一回時髦。”李先生說道。

聽完這番陳述,客服開始針對性地推薦適合老人的牛排。最終,李先生選擇了一款整切的眼肉牛排。收到貨時,李先生髮現,包裹裡多了牛排夾子、醬包、黃油之類煎牛排需要用到的產品。他詢問了客服。

為了讓你“落胃”,這家店的員工個個胖5斤

客服表示:“這是送給老人家的禮物,不需要補差價。很多人都是和父母聚少離多,抓緊時間帶他們看一看以前沒看過的,吃一吃以前沒吃過的,是最好的。希望你們用餐愉快!”

為了讓你“落胃”,這家店的員工個個胖5斤

在店裡,這樣的服務故事幾乎每天都在上演。馬龍說,品牌的英文是“beef&family”,這既是說好牛肉與家人共享,其實也是提醒每一位員工,要把客戶當成家人來服務。

為了讓你“落胃”,這家店的員工個個胖5斤

高級業務運營專家 費雲

“比夫家人”這家店,真的是將客戶當家人一樣服務,他們想盡一切辦法去了解客戶的需求、去盡力的滿足。最好的服務體驗一定是靠情感鏈接的,溫暖和人性化的。靠著卓越的服務體驗,“比夫家人”的業績也飛速提升。網絡購物不僅僅提供便利和豐富的商品,更讓類似“比夫家人”這樣的商家有機會去服務更多的客戶。

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