我已經徹底離開之前的行業，想要學習西點烘焙，進入這個自己一直喜歡的行業，我到底能不能行？
這是很多學員經常會遇到的問題，也是很多人糾結的問題。只能在這裡統一給大家回覆：只要能夠堅持，你絕對可以！三天打魚兩天曬網，絕對不行！
甜品對於女生來說，是一個可以治癒任何不開心的食物，相信大部分女生都喜歡，也都想動手去做。有的朋友就是想把它作為一項興趣愛，做到最精緻，最好吃，受到家人朋友的稱讚；有的人寧願辭去穩定的工作，以一個全新的面貌進入這個行業，想想需要多大的勇氣？
以身邊的一位授課老師來舉例，懷孕在家的時候接觸烘焙，別的孕婦在外面逛街曬太陽，她更喜歡在家開烤箱做甜品。和網上很多故事描述的一樣，剛做出來的甜品慘不忍睹，還好用的原材料比較好，口感湊合，前期被家裡的人消滅一空，後來家裡的人吃的差不多了，就被身邊的朋友消滅一空，就這樣一直堅持下來，可以接到來自身邊朋友的各種訂單。
在寶寶剛出生沒幾個月的時候就選擇去外地進修培訓，以為每個人都要進步，這樣才不會被這個社會淘汰，每次都以最前沿的配方，最新穎的的裝飾來獲得大家的讚美，受邀擔任我們的法式西點培訓講師，不管是從原理還是實踐上都能受到學生的認可和好評。
當你想從一個行業進入到一個全新的法式西點行業，看看自己準備好了嗎？問問自己可以堅持多久？
本文所有作品均是零基礎學員的課堂作品，作為西點烘焙愛好者，不用擔心自己學不會，只要你對法式西點有足夠的熱愛！
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