在農村有著一種樹樣子十分奇怪，葉子長得十分像人的手掌，一個巴掌伸開得樣子。在農村沒有人搭理，也沒有人認識，但是其實這種樹的樹根是十分有用的。是一種高效十分好的藥材——五指毛桃。
五指毛桃又被成為牛奶木、九龍跟。它根部的是一種藥食同源的食物，在廣東地區會經常用來煲湯，有著十分好的健脾補肺的功效。因為營養價值十分好，所以被稱為“廣東人參”，在城裡還被賣到了30元一斤。
雖然在城裡受到了十分大的歡迎，但是五指毛桃在農村卻是經常被人忽略，首先是山上有不少樹木和它長得十分像。只有一些老農民才認得出來，其次是五指毛桃雖然功效十分好，但是在廣東以外的地方卻鮮為人知。所以現在市面上是越來越少正宗的五指毛桃了。
加入五指毛桃的菜式會有著一種獨特的香味，口感會比較像加入椰子。不知道大家試過五指毛桃沒？
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