最近因著下雨，溫度還是有些低的，吃些乾燥的美食總覺得胃空落落的，就想吃些湯的暖暖。那今天我們就來一起嘗一嘗羊雜碎吧！溫馨提示小可愛們，羊雜雖好，但三高的小夥伴一定要慎吃哦！
陝北趙二羊雜碎
這家店的羊雜超級正宗，有很多人慕名而來！他家店面不大，但裝修簡譜，收拾的乾淨整潔。這家店從老闆到夥計都是地道榆林人，做出來的羊雜非常地道。乳白色湯汁裡泡著的羊雜肉質很新鮮，入口即化，吃起來很香，裡面的粉條也是正宗的陝北土豆粉，吃著很筋道有味。
除了羊雜，店裡的其他陝北美食也很好吃，很有特點。他家的油旋弄得很酥脆，裡面放著滷的香噴噴的肉和不辣的青椒，吃起來非常滿足。
【人均】：18元
【地址】：電子信息路高速太白錦苑(紫薇尚層東北)
神木羊雜碎
這家店的位置稍微比較偏，店面不大，環境也很一般，但勝在羊雜口味正宗，所以一到飯點還是有很多人的。這家店的老闆也是陝北人，所以他家的羊雜口味很接近陝北羊雜的味道，滿滿的一碗，湯味很濃郁，粉條很爽口吃起來很香。
他家的紅糖餅也很好吃，是發麵和死麵的結合體，很好咬，而且油也很少，吃起來滿嘴都是面和紅糖的香味，十分滿足。
【人均】：17元
【地址】：北池頭社區東北角曲江綜合市場
草原羊雜碎
這家店也還算小有名氣，很多人都是被朋友介紹過來的。他家館子不大，裡面擺著幾張桌椅板凳，收拾的還算乾淨。這家店的羊來自內蒙，做法也是內蒙的羊雜做法，與陝西這類羊雜還不太一樣。
他家的羊雜屬於內蒙羊雜裡的烏蘭花羊雜，裡面放著黃心土豆吃起來很香。羊雜的湯頭也很鮮美，擱上辣椒吃簡直不要太忒色。他家羊雜的量也很多了，湯和羊雜分開盛，如果覺得不夠的話還可以加湯吃到飽。
【人均】：25元
【地址】：太安街與太乙路十字路口
綏德羊雜碎
這家羊雜店面比較大了，環境簡單幹淨整潔，他家的羊雜是地道的綏德羊雜。端上桌滿滿一大碗乳白的濃湯看起來就很香，喝起來超舒服。裡面還泡著收拾乾淨的羊雜，吃起來超滿足。吃兩口羊雜，在嗦兩口爽口的粉條，因著泡過肉湯，入口滿是湯香。
除了羊雜，他家的碗託、油旋也都很地道，吃起來超級有味，油旋酥酥脆脆入口滿是油和麵的香氣，一碗羊雜再配上一份油旋吃簡直不要太舒服。
【人均】：18元
【地址】：明光路與鳳城四路交叉口西
榆林羊雜碎
這家店也小有名氣，位置比較好找，店面不大，收拾的還算乾淨。老闆娘很熱情，會主動打招呼介紹菜品，方便選擇。他家的羊雜價格實惠，量很大，內裡還有土豆條，量裝的滿滿一碗，不羶，端上來光看著就很誘人。裡面的羊雜肉質鮮嫩，就著湯吃起來很鮮香。
他家的洋芋擦擦也是一絕，蒸熟之後，進鍋就著芹菜青椒炒香，撒點辣椒麵，出來滿滿一大盤。土豆吃著很軟，還有嚼勁，就是有些吃起來會有些幹，不過不打緊，這個時節配上一瓶冰鎮的冰峰，滿足到原地爆炸。
【人均】：12元
【地址】：長安大街三號B座寫字樓一層
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