遊記丨這次和伴遊真是優哉游哉玩盡興了!

旅行結束,見識和感慨良多,借愛約遊平臺記錄一筆。

苗族是一個悲壯的民族,歷史上曾經經歷了五次大遷徙。認識苗族從雲南開始,而得以真正瞭解苗族卻要感謝和愛約遊伴遊的的西江千戶苗寨之行。作為全世界最大的苗寨,西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,是一個保存苗族“原始生態”文化完整的露天博物館,展覽著一部苗族發展史詩。

第一天

上海——貴陽——凱里——西江。

凱里市凱里是黔東南的中心城市,從凱里乘動車,40分鐘可以到達貴陽,半天就可以到達全國多個省會城市,到上海虹橋也就8個半小時,我和伴遊陳小姐是在凱里碰面的。

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凱里南站的廣場很有民族特色。

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千戶苗寨景區

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進門後搭乘觀光車到達千戶苗寨小北門。

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夢迴西江度假酒店

第一晚入住的酒店名叫夢迴西江,地理位置很不錯,在一號風雨橋到觀景臺的中間,半山腰的位置。建議到達的時候就到一號風雨橋坐景區觀光車,告訴司機在夢迴西江度假酒店下,一般沿途的客棧司機都會停,很貼心的。

酒店外觀是傳統苗家吊腳樓,三層建築,大堂就在三層,我和愛約遊陳小姐都覺得很特別。

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前臺的窗外就可以看到整個苗寨的景色了,非常壯觀。

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長桌宴

品味最地道的苗家特色菜必須來到真正的農家,延景區小路找到宋叔家,他已經為我們張羅起了苗年節規格的長桌宴。

都說上海的男人是好男人,苗家的男人也都是下廚的好手。

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坐長桌也是有講究的,一般左邊是主人家,右邊是客人的座位,主客相對。

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長桌是西江苗寨的一大智慧,平日裡的小桌放在屋裡不佔地方,節慶之時拼成長桌,特色菜品(雞稀飯、苗王魚、酸菜湯、苗家野菜等)有序地擺放,每個人夾菜都很方便,不會錯過任何一道美食。

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和主人家把酒言歡,米酒入口帶甘,後勁很足,不要貪杯哦。宋叔說,這酒也叫“biang當酒”,喝著喝著不知道什麼時候突然“biang當”就倒下了,哈哈哈哈。

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餐後宋叔遞來“地蘿蔔”,感覺爽口還能解酒,他說這米酒喝一口就感覺暈,後勁足,但散得也快,反正不管是什麼作用,不貪杯不會醉啦。

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遊方場

千戶苗寨有一片風景林,那裡也是遊方場,即苗族青年男女相識相戀的地方,他們自古崇尚婚戀自由,甚至有偷婚這樣的獨特風俗。遊方場是見證苗族獨特戀愛文化的聖地,如今也向遊客展示著苗族的信仰。我和愛約遊的陳小姐在這裡彷彿也找到了戀愛的感覺,哈哈。

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苗族對楓樹有著獨特的崇拜:楓樹生於大地,樹心誕生蝴蝶媽媽,蝴蝶媽媽與水泡遊方、結婚,產下十二個蛋,便是生命的起源。

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西江千戶苗寨穿行在寨子裡,時而上坡,時而下坡,眼前新新舊舊的吊腳樓詮釋著一部部古老而厚重的苗家家族史。

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來到“苗王”家,“苗王”是整個苗寨的世襲首領,和古代帝王傳位長子不同,苗王是傳位給最小的兒子。

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來到鼓藏堂,不得不提到苗族13年一度的鼓藏節,那可是苗族最隆重的傳統節日,下一次是2022年。

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可惜無緣見到苗王,他的哥哥在鼓藏堂內為大家進行著介紹和解說。

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鼓藏堂一側是苗草堂,展示了多種苗藥。

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鼓藏堂對面的吊腳樓也是苗王家的一部分,可以從另一個角度俯瞰苗寨。

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下圖是另一個世襲領袖活路頭的住所,他負責寨裡的農耕。

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許多匆匆來過西江的人都說這裡商業化越來越厲害,其實,多給自己一點時間,離開山腳的商業街區,循著上坡的小巷,深入苗寨的深處,你會看到苗寨原本的純真和質樸。

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不知不覺逛到釀酒坊:

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看看這裡的古法蒸餾釀酒:

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嚐嚐甜甜的糯米酒,養生的煨酒也不錯哦。

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回到主街的路上還能遇到“山大王”,非常逗趣的藝人,穿著十分搶眼,很會拗造型。

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步入寨中深處,老人、孩子都成了我眼中別樣的風景。

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自古以來苗族有打獵和養狗看家守院的習俗,這裡的狗狗多為下司犬,別看它小眼睛很呆萌,卻是我國唯一的世界級獵犬品種,被列為世界名犬排名第三的“中華名獵”。

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平時下司犬還是很溫順的,忠誠度極高,打獵很有天賦。

1

第二天

日出前景區的觀光車還沒有運營,住在觀景臺附近的優勢不言而喻。

美好的一天從最美的天空開始。

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俯瞰十餘個依山而建的自然村寨相連成片,白水河穿寨而過。

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吊腳樓陸續升起了炊煙。

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西江千戶苗寨的建築以木質的吊腳樓為主,為穿鬥式歇山頂結構。分平地吊腳樓和斜坡吊腳樓兩大類,一般為三層的四榀三間或五榀四間結構。堂屋外側建有“階息”,恰似江南的“美人靠”,用於乘涼、刺繡和休息,許是苗族一路遷徙而來行程的建築特色。

吊腳樓與周圍的青山綠水和田園風光融為一體,和諧統一,相得益彰,堪稱中華上古居民建築的活化石;在建築學等方面具有很高的美學價值,在人多地少的形勢下也極具實用價值和教育意義。

田園觀光區千百年來,西江苗族在上游地區開闢出大片梯田,形成了農耕文化與田園風光。

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嘎歌苗苑

嘎歌苗苑的外觀是苗族的平地吊腳樓,兩棟相連,住宿主要集中在四層建築的二層以上。

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學農歸來自己下廚,一層有餐廳和土灶,記得來一隻養生的原生態烏雞,這裡叫跑山雞,比散養的更厲害,滿山跑,哈哈哈。

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打餈粑可是體力活,我就只負責吃了。

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吃的同時還長知識呢,原來抓餈粑之前捏捏熟蛋黃就不會粘手哦!

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午飯後來一場變形記,租一套苗服,做一次地地道道的苗家人。

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長裙、中裙、短裙,總有一款適合你。

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說回住處,走廊上是苗寨風情的畫。

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我住在頂層的大床房,房間全木製結構,很有苗家民宿的感覺,長排美人靠和窗戶,採光很好。美人靠採用磨砂處理,保證採光和美觀的同時又關注到了住客的私隱,是不錯的設計哦。上面的窗戶很古樸,休息的時候拉上厚實的窗簾一點也不透光,可以保證良好的睡眠。

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窗外就是田園風光,寫意自然,環境清幽。走兩分鐘就可以到一號風雨橋。

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西江一共有七座大大小小的風雨橋,外觀各不相同,難怪大家都愛給它們編號,這苗語音譯的風雨橋名你會讀嗎?這座叫jia gong ju

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嘎歌古道

下午閒逛苗寨最具有特色的小巷子——嘎歌古道。

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由鵝卵石和青石板構築的嘎歌古道窄窄的,兩邊卻滿是非物質文化遺產項目。

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古歌堂裡,演唱者全是寨中的老人,用苗族古語演唱萬物起源、天地洪荒及辛酸遷徙史,苗族沒有文字,傳承是何等不易。

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唱著唱著,老人又倒起酒來,欣然接受、一飲而盡是對他們的讚賞和尊重。

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正聽著古歌,又巧遇巡遊的隊伍,蘆笙吹響,銀鈴相伴,這華麗麗的展示,不僅遊客喜聞樂見,當地的老爺子也看得直樂呵。

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吃貨們可以帶些雷山魚醬回去當調味料,這是苗家特有的秘方。

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走到主街上離博物館就不遠了,初看苗寨相當震撼,感覺面積很大,不過真正遊覽的地方還是相對集中的。

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憑景區門票可參觀博物館,裡面一共有11個展廳,分別講述了歷史、生產、生活習俗、服飾與銀飾等。

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長桌宴晚餐在嘎歌苗苑自家的酒樓,繼續享用長桌宴。

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刨湯中間的是蘸水,有點火鍋調料的意思。湯也很贊。

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飲食文化還沒鑑賞完畢,酒文化伴隨蘆笙和祝酒歌就來到我們身邊,好一個高山流水。

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據說這樣才能拍出醉美西江,哈哈哈。

西江千戶苗寨西江的夜景是萬萬不能錯過的,苗家人日出而作,日落而息,為了照亮夜路,各家各戶自發在屋簷底下掛一盞油燈,於是滿山星星點點又成了風景。

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在山上拍完全景再到下面拍攝風雨橋。

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幾座風雨橋的燈光都相當亮,天色再暗都不怕。

3

第三天

感受西江的清晨。

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還沒有大批遊客的到來,它是如此寧靜。

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來時在觀光車上匆匆經過的吊腳樓,這個角度看來又是另一種美。

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觀光車開的是大道,邊上平行的小街是特色小吃一條街。

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離開前再品一品美食吧,我和愛約遊陳小姐都開心地像個小孩子,飽了肚子富了見識!

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