生活君:有人说,广东人最会生活也最懂生活,今天这篇文章,生活君从语言入手,解读最地道的广东生活方式。
方言是地域划分的辅助工具,只要一开口,就自然地被划入某个地理区域中,说着同一种方言的人在某种程度上成为了“自己人”。
方言受一地的生活方式影响,反映了地域文化;同时,又为一地的生活方式设定了存在的依据。
粤语,又称广东话、白话,是中国七大方言之一。
粤语的9声6调,和比普通话多一倍的韵母数量,让粤语发音更加抑扬顿挫,丰富的发音让层次感非常明显。因此,有人说,粤语不只是一种语言,更是一段优美的旋律。说粤语的女生在旁人看来也增添了几分温婉,娓娓道来,让人不自觉地用心聆听。
粤语的背后,反映的是粤方言地区人民的生活方式,人们在广州西关骑楼下“叹茶”,在香港中环的写字楼里“揾食”,在澳门的咖啡厅里“Hea”。看似简单的表达后面,无不体现“语言就是一种生活方式。”
“叹”的意思是【享受】,作为粤语里出现频率最高的表达之一,它代表了广东人崇尚享受生活的态度。【享受】是广东人恒久不变的座右铭,一个“叹”字承载了无穷的意义。
在广州老城区的小巷里,邀三五好友,沏上一壶茶,边“叹茶”边谈天说地,颇像陶渊明在《归园田居》里描写的闲适、悠哉的生活方式。
像“叹茶”这样,在名词前加个“叹”字,似乎将平凡无奇的事物上升到了更高的享受的境界。“叹茶”、“叹空调”、“叹咖啡”……“叹”字为日常生活增添了一份仪式感,让人有心去感知平凡中的美好。
“叹世界”背后的内容更是包罗万象。每逢佳节,就是广东人民结伴“叹世界”之时。邻里、朋友集结成团,出行感受其他地区的生活方式。
长辈们对着以享乐主义为人生信条的年轻人,常指责道"净系识得叹世界"(只懂得享受生活),殊不知享受生活是每一个广东人真正的心之所向。
香港TVB曾制作过一档旅游节目《蔡澜叹世界》,记录了蔡澜在13个国家里享受的不同的生活方式,这可谓是“叹世界”的最高境界。
美食作为享受生活中必不可少的环节,在广东人的生活方式中占了很大的比重。
广东人对于美食的热爱称得上闻名全国,他们对于美食的探索精神,常让非广东地区的人惊呼“天上飞的,地上走的,广东人‘无所不吃’。”
因此,广东人的另一个生活常态便是“揾食”。“揾”是【找】的意思,“揾食”本义即是【找吃的】。“酒香不怕巷子深”,就算是隐藏在深巷里的老店,也常常大排长龙,聚集了慕名前来寻找“老广的味道”的人们。
除了本义,“揾食”引申的含义是工作、谋生、讨生活。惯用搭配是“揾食艰难”,表达了谋生、讨生活是一件很不容易的事。
“揾食啫”更是广东人的口头禅,“啫”作为语气词,有让步的含义,整句话的意思是【混口饭吃而已】。不论月收入多少,不论你是富翁还是乞丐,“揾食啫”常常被广东人挂在嘴边,带有一点自嘲的意味。
它涵盖了两个主体,既能指自己,又能涉及谈话的双方,“揾食啫”在谈话的语境里,还表示大家都不容易,概括了生活的一切辛酸。
有人说,“揾食啫”是化解各种矛盾的尚方宝剑。这句话可以化解任何尴尬的场景,几乎放置在任何语境中都不会显得格格不入。
香港著名演员黄子华就将“揾食啫”作为“人生三大金句”之一。他举出的两个例子将“揾食啫”的含义剖析地十分透彻。
例1:
“你为什么插队?”“揾食啫。”
例2:
“为什么香港拍不了类似《X档案》这样的悬疑刑侦类影视作品,是因为一旦警员质问犯罪嫌疑人为什么会做这件事的时候,嫌疑犯会回答‘揾食啫’。”
生活君建议粤语学习者将这句话的发音熟读背诵,日常生活中许多矛盾也就能迎刃而解了。
“Hea”于二十世纪九十年代末开始流行。因为发音的相似,因此有一种说法是“Hea”源自英文的“hang around”,意指无目的地闲逛。
“Hea”是一个在传统粤语中使用的英文译音,本义是【翻找】,但随着外来语的涌入,“Hea”的本义已经很少人知晓和使用了。
“Hea”最先在媒体上出现可以追溯到2002年,“利宾纳”饮品的广告语就是“手提利宾纳,出街hea嘅指定饮品。”这个广告标语让“Hea”的用法传播得更广,成为了深入人心的表达。
“Hea”代表的生活方式与广东人享受生活的座右铭不谋而合。
作为形容词使用的时候,“Hea”指【不认真】,如“Hea做”就是【敷衍了事】的意思。作为动词使用的时候指【闲逛】、【打发时间】。“我哋去边度hea?”(我们去哪里打发时间?)是年轻人在节假日最爱抛出的问题。
人们“Hea”的地点有茶楼、冰室、咖啡厅等,三五好友一起“吹吹水”,“叹”个下午茶,一天的时间就过去了,可见“Hea”文化体现出了广东人对休闲生活的迷恋。
粤语的博大精深,涵盖了方方面面的广东人的生活方式,读懂以上三个粤语表达,就能对广东人的生活方式有更进一步的了解。
广东人热爱享受生活,执着于追求更美好的生活,在粤语的一字一句中都得以一探究竟。
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文丨Shirley
图丨生活榜及网络公开来源
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