文 | 圖 天門海大 焦晨
一、價格行情分析
搶熱水魚、搶高價
通過2015-2017年草魚價格走勢可以看出，每年都是兩頭低、中間高，進入8月快速下落。
圖1 2015-2017年草魚價格走勢
2018年5-6月草魚價格異常的走入低位，那是由於5月份貴州和廣西等地網箱集中拆除導致淡水魚市場受到了衝擊，湖南、湖北、四川、廣西等地的網箱草魚集中在近期上市，價格上隨之出現了下跌，但隨著拆網工作逐漸完成，各地批發市場的網箱草魚逐漸減少，草魚價格出現了不同程度的回暖。
據瞭解，雖然目前市場上隔年存塘草魚數量較去年稍多，但7-8月仍是可出售草魚的低位階段，所以能有更多熱水魚出售仍是提升效益的有效手段。
二、賣魚模式分析
賣的早、規格大是王道
華中區作為傳統意義上的水產養殖大省，主養品種依然以草魚為主，且絕大多數選擇小草魚養殖模式（達到2斤左右即出售）。從賣魚時間上來看，目前小草魚養殖主要分為以下三種：熱水魚模式、年底賣魚模式、年後賣魚模式。而針對於這三種養殖模式的利弊，我們做如下分析：
熱水魚模式：中途賣1-3次熱水魚，剩餘的年底銷售。優勢在於熱水魚價高，同時可緩解池塘負擔，但要求“放的規格大、前期長的快、魚賣的早”；
年底賣魚模式：所有魚在年底一次性賣完。優勢在於一次起捕、可乾塘、養殖節奏清晰，但要求“賣魚規格大賣價高、餌料係數低、賣的早”；
年後賣魚模式：不推薦，主要原因在於越冬掉膘增大餌料係數、年後行情未知，且資金回籠滯後。
三、2018年草魚盈利關鍵點
中間賣大、年底養大
湖北地區的草魚放苗一般都是年初一次性放到位，以仙桃小草魚養殖為例，小草魚放苗規格一般在0.1-0.3斤/尾左右，大草魚則是1-3斤/尾左右，其中小草魚養殖佔絕大多數比例，因此本文主要分析小草魚養殖的相關問題。目前仙桃區域小草魚養殖各方面的具體數據如下。
表1、湖北仙桃草魚養殖現狀
針對當前的草魚養殖狀況，和對歷年草魚價格分析得出，以下這種賣魚節奏同比其他客戶更有盈利優勢：中途（7-9月）捕大留小賣2斤左右成魚，然後年底（11-12月）賣3斤左右成魚。
因為從上表1可以看出，當前的成活率、投餌率和規格決定，能在7-9月賣2斤左右魚的客戶很少，所以這階段價格比較高，同樣年底大多規格也是在1.5-2.5斤/尾之間，因此規格達到3斤/尾以上更有議價權和產量。
所以2018年養殖草魚取得最佳效益的關鍵點有三個：
① 年初多留隔子成魚，養到6-7月賣；
② 部分半斤以上草魚苗，6-7月份膨化料攻大，8-9月賣，賣魚越早越好；
③ 6-8月使用膨化料+顆粒料快速拉大規格，年底賣大規格草魚（有市場、有價格、有產量）。
四、養殖規劃分析
海大膨化料如虎添翼
下面以一個10畝的池塘為例，分別對比使用30蛋白顆粒料、膨化料+顆粒料兩種投餵方式，來分析不同模式下養殖效益的差別。
4.1 使用顆粒料模式
從表中可以看出，如果單純使用顆粒料進行投餵，且各方面操作均達到表中所示數據，到了10月份才能達到2斤的起捕規格，到了11月份平均規格為2.5斤左右。
4.2 使用海大膨化料+顆粒料模式
6-8月份使用海大膨化料，9-11月份使用顆粒料進行投餵，在8月底或九月初即可達到熱水魚規格，到了11月份規格可達至少3斤以上。
模式對比分析：
1、相較於顆粒料模式，膨化料+顆粒料模式達到起捕規格（2斤）的時間縮短了一個月左右；
2、相較於顆粒料模式，膨化料+顆粒料模式的平均餌料係數低0.3；
3、相較於顆粒料模式，膨化料+顆粒料模式的年底規格大出34%，魚價更好，存塘量更大；
值得注意的是，該模型各種條件的設定均較為理想化，而在實際養殖過程中，魚的生長、吃食受天氣影響較頻繁，天氣異常導致料投不下去，從而影響魚的規格。例如2016年7月份暴雨引起洪災、2017年8-9月陰雨陡增，都造成很多顆粒料客戶年底草魚規格不足1.8斤/尾，而及早使用了膨化料的客戶卻輕鬆達到2斤以上、早已順利賣魚。
五、差異化養魚
人無我有，人有我優
草魚養殖已不同以往，在產量和麵積接近飽和後，常年盈利的客戶對“人無我有、人有我優”運用到位：當高溫期熱水魚價格最好的時候，大部分養殖戶因為存塘魚規格普遍偏小隻能“望價興嘆”，而一批優質客戶合理搭配了膨化料9606，並配上適當的調水、改底、內服工作，8月份已經“賣大留小”搶佔先機；同樣到了年底，大部分草魚規格在1.5-2斤/尾時、膨化料客戶卻憑藉3斤/尾的大規格輕鬆出魚。
海大草魚膨化料
匠心十年、精緻磨鍊；百塘實踐、眾口稱讚！
【成本優勢】：膨化料熟化程度高，相較於顆粒料含水量少了3%左右，相當於每噸飼料節省130元；
【質量優勢】：膨化料粉碎細度高於顆粒料，確保腸道吸收，同時藉助高溫流程，將原料中大部分有害菌殺滅，保證腸道健康；
【投餵優勢】：膨化料可以通過觀察魚吃食的好壞來判斷投餵量、減少浪費；
【拌藥優勢】：膨化料可以提升藥物的吸附性和均勻性，減少藥物浪費，更有利於魚體對藥物的吸收。
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