世界盃正在火熱進行中，不僅球場上火熱，場外也是真的熱呀！連我這個平時都不太關注足球的人，都被動的知道了好些信息，包括一些八卦，哈哈~~~，幾家歡樂幾家愁，可以想象，世界盃會為這個夏天帶來多少話題和樂趣！
在這內外都real hot的時候，來一碗清清爽爽的綠豆西瓜皮湯，降降溫去去暑，身心都舒服的窩家裡看世界盃。
先來看看煮好的湯吧。
做法非常簡單，只需不到20分鐘。
所需原料：綠豆、西瓜皮、幾塊冰糖
過程：
1、鍋中盛少許水，放入適量綠豆，擱火上開火煮。
2、把西瓜皮去硬皮和殘留紅瓤，切小塊。待綠豆水煮開5分鐘後，把冰糖和西瓜塊加入。繼續煮8分鐘左右。
3、在火上總共煮的時間，不到20分鐘。關火後，讓湯繼續在鍋裡燜10-20分鐘，然後可以盛保鮮盒，放冰箱裡，隨吃隨取。
關於綠豆西瓜皮湯
功效：清熱解毒，除煩止渴。方中綠豆甘涼，可消腫下氣，清熱解毒，清暑利水；西瓜皮甘寒，清熱解暑,除煩止渴。
禁忌：中寒溼盛，脾胃虛寒，腸滑洩瀉者忌用。
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