攝影 | 王殿/張潔
▌前言：彈棉花，又稱“彈棉”、“彈棉絮”、“彈花”，是中國傳統手工藝之一，歷史悠久，我國至遲在元代即有此業，時至今日仍有操此行業者；舊時，農村有不少貧苦農民和工匠因生活所逼，整年在外地為人彈棉絮，俗稱“彈棉郎”。
說起彈棉花，首先想到的是上學時學校組織一起去電影院看的電影《巧奔妙逃》。裡面彈棉花的那支曲子，那些畫面和對白，回憶起來還是那麼深刻有趣。
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《巧奔妙逃》雖然拍攝於十幾年前，但即使是今天的觀眾看了，仍然會從頭笑到尾。本片裡飾演老么（魏宗萬），說書人（徐玉琨），秦貴（黃宏），佐佐木一郎（孫敏）的四位，全部是“國家一級演員”（全國總共100多人，第一夫人也在內），演技無可挑剔，真是能把劇本上的角色演活了。如果換一些青年偶像演員，絕出不來這樣的效果。所以老演員也好，老手藝也罷，總歸有著不可被替代的價值以及時間積澱的內涵。
全片高潮部分的那首《彈棉花》更是經典中的經典，幾聲“彈棉花”的吆喝竟然能被說書人急中生智改編成一首頗有民歌風格的小調，而且讓人過耳不忘，實在是不是得佩服編劇的創意。老么（魏宗萬）始終不願意丟棄的吃飯家伙，在今天的農村也很難尋覓，隨著時代的發展這個社會再也難找到那些“彈花匠”了，我們在一起回顧一下，那首經典的《彈棉花》。
其中有一句唱到“半斤棉花彈成八兩八”。棉花怎麼會越彈越多呢？舊時老計量一斤是十六兩，所以半斤就是八兩。半斤棉彈出八兩八的意思，就是用誇張的手法說明自己彈棉花的手藝好，彈好的棉花變得蓬鬆，比實際重量看上去重。
彈花匠—張文福
57歲 匠齡：32年
彈棉花真是一門老行當了。查元代王楨《農書》卷二一《農器圖譜》卷十九《纊絮門》附《木棉》載：“木棉彈弓，以竹為之，長可四尺許，上一截頗長而彎，下一截稍短而勁，控以繩弦，用彈棉英，如彈氈毛法，務使結者開，實者虛。”
▲老張的儲物間，老物件都壓箱底了
彈棉花是很傳統的工藝，一二十年前到處還可以見到，現在就很少見了，“彈花匠的工作很辛苦，灰塵很重，錢收得不貴，很少人想做這行了。” 隨著工業發展的帶動，現代文明的進步，古老的手工彈棉花產業正在慢慢消失。以前的農村會有很多的泥瓦匠，木匠，鐵匠等等，彈棉花的倒是不多，樺墅村張文福，是遠近地區不多的彈棉花的手藝人。問師傅彈過多少床杯子，多的連師傅自己都不曾記得。
張師傅今年57歲，18歲（1977年）開始入師，彈棉花一直到50歲結束，匠齡，永遠的定格在了32年。舊時的農村，在那個特定的年代，有些關係比較複雜。張文福據我所知，同父同母的兄弟三人，同母異父的弟妹兩人。18歲開始，跟著繼父的弟弟學著這門手藝，舊時跟著師傅學手藝，須滿三年。其實這個相當辛苦，簽了賣身契，就算被師傅打死都是任命。一般第一年打雜，熟悉環境；第二年學習本事，增長技能；第三年給師傅賺錢，報答師傅。
▲歲月下的物件
張師傅說，他18歲跟著師傅走南闖北彈棉花，3年不到就開始出師獨自一人奔走附近各村為人彈棉花，最遠的每日走上幾十公里，不過以前家家戶戶都會彈棉花。到了旺季，到了某一個村子，待上10天半個月，多數村民會自覺送來棉花，早送晚取，方便了村民也省的奔波辛苦。幾十年來一直靠彈棉花謀取生計。平時所有工具都背在身上，彈匠師傅在外靠的是一張彈弓、一塊磨盤、一個彈花錘和一根牽紗篾，彈好一床新棉被要經過彈棉花、壓棉花、鋪紗、磨平，翻邊後再重複彈、壓、鋪、磨幾個程序。彈一床被子多半需要一天，從早上7點開始，晚上6點結束，彈棉花不僅是費力活也是個精細活，一天棉花彈下來，腰痠背痛，加上彈棉花時會有很多棉塵，對身體不好。張師傅說，彈棉花的活兒具有季節性，一冬一春最為忙綠，幾乎每日都有活，其餘時間就在家務農。在他這輩已經沒有年輕人學這個了。早年他就沒有帶到徒弟，他就是樺墅村最後一代的彈花匠。
▲90後大多沒見過這些物件
“朵朵彈，朵朵彈，彈得棉花細又長，半斤彈成八兩八！”一聲聲弦響、一片片花飛，彈出的是鄉情鄉音，彈不出的是鄉戀鄉愁。70年代初，彈棉花曾經比木匠、瓦匠等賺得稍微多（木匠瓦匠1.8元/天），1977年時收費每床5元。隨著一聲聲弦響、一片片花飛，通常只需不足一天的時間，熟練的棉花匠就可以把一堆棉花壓成一條整整齊齊的被褥。每彈好一床被，都要稱一稱，與顧客送來的棉花重量對上號，絕不短斤少兩。
▲老張很配合的演示了曾經的”日子“
時間如白駒過隙，當彈棉花工匠們經歷著從走街串巷，生意應接不暇到現在基本上已經找不到真正手工彈棉花的地方了。人們才忽然意識到那個竟已成記憶。 到2009年，張師傅彈完最後一床棉花收了50元，就再也沒有彈過，這聲清脆悅耳之聲也再也不曾在樺墅響起。
彈棉花的手藝面臨消失
張師傅說，彈棉花的辛苦是常人無法體會的。但更多是被快速工業所取代的悲哀。 “我還想把這個手藝傳下去呢。可是誰來學呢？也正是在我的手上，這門技藝斷了根，這門手藝即將在樺墅村徹底消失”。
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