中國地大物博，有著千萬的好東西，尤其是農村地區，那是大自然贈予我們的寶貴財富。截至現在社會的發展，在農村還是有許許多多的寶貝還沒被我們發現其價值，不少東西還處於被人們瞧不起，看不慣，甚至有些名貴的野草，在當今也是被放雜草或者害草處理掉。不過今天要說的這野草，算是蠻幸運的，至少現在已經被人們知道很珍貴了。這種野草人稱“空草”或者是苦花，屬於一種多年生的植物。
在現實中，這野草學名叫做“貝母”，據說是形似聚貝子而得名的。這叫貝母的野草，從其分佈說來，真的就是很珍貴了，它只有在我國的五個省份有，其中是青海，四川，雲南還有陝西，甘肅，都是屬於比較偏遠的地區了。說到貝母，人們認識的就不多，要是提起川貝，那可就廣為皆知了。
這貝母的樣子，吃過的人都知道，果實形似蓮子，其中川貝是貝母的其中一種珍品，其價格也是最高的。這川貝的價格說起來挺嚇人的，每公斤據說在2.5k到5k中間，真的比人參還要貴了。不過其他貝母的價錢就不樂觀了，其中土貝母據說一斤才30元，簡直是大差距啊。
從這點看，我們就知道貝母到底有多值錢，價值有多珍貴了。這出貝母在醫學界是公認的止咳好幫手，其很多止咳藥的主原料都是貝母。川貝母味苦、甘，性微寒；歸肺、心經。主治熱痰咳嗽、外感咳嗽、陰虛咳嗽、痰少咽燥、咯痰黃稠、肺癰、乳癰、癰瘡腫毒、瘰癧等症。在民間有一種說法，在秋季最佳的食補就是吃川貝母，其能潤肺止燥，對秋幹氣爽的秋天能有起到保護嗓子的作用。
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