新零售改变咖啡行业:这一杯 谁不爱

去年11月刚刚创立的公司瑞幸咖啡乘着新零售的东风迅速崛起,在半年的时间里快速落地。目前已经拓展门店五百余家,并且还将会有陆续开业的门店。瑞幸咖啡的成功绝非不是偶然,那么能够刷屏朋友圈的瑞幸到底有何过人之处呢?它又到底卖的是什么咖啡呢?

新零售改变咖啡行业:这一杯 谁不爱

内外兼修 立足品牌定位

新零售改变咖啡行业:这一杯 谁不爱

luckin coffee拥有着时尚感爆表的高颜值。首先,它以辨识度极高的蓝色为品牌色。其次,蓝底白鹿剪影也让人无法释怀。最后杯盖上装有蓝色爱心状的杯口塞。如此有爱的设计,有谁会说不爱呢。

新零售改变咖啡行业:这一杯 谁不爱

luckin coffee不仅有外在美,还有内在美。luckin coffee咖啡豆100%优选自埃塞俄比亚等全球四大咖啡著名产地的上等阿拉比卡豆。门店采用全球最顶级的百年瑞士品牌Schaerer和Franke咖啡机,再加上超有力的WBC(世界咖啡师大赛)冠军团队拼配,保障了每一杯咖啡的品质稳定。

线上线下 改变咖啡传统到店模式

新零售改变咖啡行业:这一杯 谁不爱

luckin coffee彻底颠覆了用户对咖啡店的想象。它与普通咖啡店最大的不同是,它身上有明显的“新零售”标签——简约、便捷、高效,绝对的线上+线下。在购买咖啡的整个过程中,消费者所有操作都可以在App线上完成,消费者在App下单之后,可以选择门店自提和外卖。

新零售改变咖啡行业:这一杯 谁不爱

luckin coffee则可以通过线上大数据分析的方式的裂变,增加消费者的印象,沉淀品牌文化,通过外卖等便捷方式,让消费者对于咖啡产生依赖,筛选优质用户。

线下瑞幸咖啡已经完成门店布局525家。并且这些门店能够为用户提供不同的场景,有满足用户线下社交需求的旗舰店和悠享店,也有快速自提、服务商务人群的快取店,还有满足客户外送需求的外卖厨房店。并且瑞幸咖啡向消费者给出了“慢必赔”的承诺,即保证咖啡在制作完成30分钟之内即可送达,如果超过这个期限,消费者可以申请免单。

瑞幸咖啡的出现,犹如咖啡界的“阿里巴巴”,它带给国人一种全新的咖啡新体验。在瞬息万变的世界里,luckin coffee把握节奏,开创未来!


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