高考鄰近，孩子的飲食要更加的注意，不僅要注意營養均衡，還要注意葷素搭配。今天花生匠在這裡給大家帶來高考第一天的飲食，一日三餐。
早餐：
芝麻花捲，雞蛋1個，鮮牛奶1杯，清炒油麥菜。芝麻花捲與清炒油麥菜的具體做法如下所示。
芝麻花捲食材：芝麻、麵粉、鹽、食用油、發酵粉做法：1、發酵好的麵糰，擀開面成餅形。2、均勻撒上食用油，鹽，芝麻，從下往上捲住麵糰。3、把卷好的麵糰，切成一塊塊。4、上下兩個切好的麵糰疊起來，用筷子用肋壓下去麵糰。5、麵糰兩邊往下捏在一起，花捲就捏好了。6、放入蒸鍋中，水開後15分鐘就好了。
清炒油麥菜食材：油麥菜、食用油、鹽、蒜做法：1、將油麥菜洗淨，用手掰成段備用。2、蒜剝皮拍碎。3、熱鍋放入適量油，入蒜末煸出香味。4、倒入油麥菜段,不斷翻炒。5、油麥菜斷生後放入少量鹽即可出鍋。午餐：米飯1碗、青瓜炒木耳、西芹瘦肉片、番茄紫菜蛋花湯。青瓜炒木耳、西芹瘦肉片、番茄紫菜蛋花湯的具體做法如下所示。
青瓜炒木耳食材：木耳、黃瓜、紅辣椒、綠辣椒、蔥、姜、蒜、鹽、水澱粉、雞精、糖、花椒做法：1、黑木耳泡發，洗淨，黃瓜洗淨切長方形或菱形片。2、紅綠辣椒洗淨切絲,蔥切花,姜切絲,蒜切末。3、雞精、鹽、糖、澱粉、水調一份芡汁備用。4、熱鍋冷油,小火,炸香花椒,然後撈出花椒粒油八成熱，下入蔥薑蒜爆香。5、放入瀝乾水的黑耳翻炒，下入紅綠辣椒絲翻炒。6、放入黃瓜翻炒,炒制木耳熟倒入調好的芡汁。7、翻炒均勻出鍋。
西芹炒瘦肉片食材：
豬肉、芹菜、鹽、生抽
做法：1、豬肉切片，放入鹽、生抽醃製10分鐘。
2、芹菜洗淨切段備用。
3、鍋中倒油，油溫5成熱把肉放進去翻炒至變色。
4、肉煮好後加入芹,放入生抽、鹽。
5、翻炒均勻出鍋。
番茄1個、雞蛋1個、紫菜、雞精、白胡椒、鹽
做法：1、番茄切片,雞蛋加少許鹽打撒。
2、鍋裡放油,加入番茄稍微翻炒-下,炒出水份。
3、加入適量的水和雞精大火煮開，把打撒的雞蛋慢慢倒進去 。
4、加入紫菜煮兩分鐘關火,加白胡椒和鹽。
5、然後就可以出鍋了。
晚餐：
綠豆稀飯1碗、煎餅、醋溜土豆絲、青筍肉絲。
水果：搭配一根香蕉
這樣高考第一天的飯菜就全部完成了，營養均衡，葷素搭配。讓孩子有一個均衡的飲食，讓他們在考場上能夠更好的發揮。
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