眾所周知，打13張牌。各家都要根據自己手牌中完整的面子去組牌。也就是說.一鋪好的手牌只有在完整的面子摹礎上，組成3個就子(順子)或刻子以上，才有希望達到人聽叫牌。
人聽有叫的牌姿大體是:
三個朋組，將頭，搭子(包括嵌搭或邊搭);
三個朋組，一副連四;
四個朋組，單一張(單釣);
兩個朋組.一副連七;
一個朋組.將頭，一副連八;
三個朋組，兩個碰碰對;
十三不靠。
根據以上組牌規律.人們都習慣把完成的朋組(順子或刻子)置於手牌左側.以示不再變動。而且數牌順序分別按由小到大或由大到小自左到右的排列(“左嫩子”玩牌也不例外)。
由於這種玩牌習慣，儘管各家手牌都是暗豎不輝的，然而你從牌背觀察推測，其排列順序的方向恰好是相反的。
當你觀察到對方的右手手指跳三張牌做理牌動作時.這三張牌已完成了朋組。如果你觀察到對方從手牌中抽出一張舍牌切出，那麼根據這張舍張，多少也能推側其手牌旁側(自右至左的張數)的牌組，屬於何類性質。如果抽出的那張舍牌是7。而在這張食牌的右側有五張牌，那麼大體可以斷定這五張牌包含一個朋組和一個搭T.而且很大可能是小的數牌，如I ,2,3或2, 3, 4已組成的朋組，並有一個4與5的兩頭搭子。因為，如果小的數牌未組成朋組.他是絕不會留1或2，而舍7。這時你舍牌時要注憊6與8,因為他很可能是做一條龍的大牌.尚缺6與8。
要知道，大多數人對於理牌都按照同種屬牌的數字順次來排列的.、如:"2, 3, 4二“6,7,8"等。如能掌握對方的癖好，再視其切牌的位I置，由所舍的牌張，欲猜測對方手牌的動態，也非困難之事。
當然，順子的構成是千變萬化的，例如手牌中有2, 3, 4筒一副順子，當摸人5筒，隔三張置於朋組之首，又退三張抽出2筒打出，別家如細心觀察.便可一目瞭然，看到舍牌2筒，就可推測其手牌有3,4,5筒了。
通常，起手配牌的三四巡內.大家都忙於出手內不要的單張牌，逐步在組織面子。誠然.這時的推測與觀寮是毫無愈義的。當競技繼續進行到第六七巡時.根據對方不耍之牌來推側其手牌，已逐漸有了明確的依據，加之理牌的手勢和抽插牌張的順序位置.無愈中給人提供了求之不得的悄報，對細心算牌者而言，是何等有益。
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