麻將，四人骨牌遊戲，流行於華人文化圈中。
不同地區的遊戲規則稍有不同。麻將的牌式主要有“餅（文錢）”、“條（索子）”、“萬（萬貫）”等。
在古代，麻將的大都是以骨面竹背做成，可以說麻將牌實際上是一種紙牌與骨牌的結合體。
與其他骨牌形式相比，麻將的玩法最為複雜有趣，它的基本打法簡單，容易上手，但其中變化又極多，搭配組合因人而異，因此成為中國歷史上一種最能吸引人的博戲形式。
有人說：凡有華人處，必有麻將聲。由此可見麻將是中國人的大愛，抓牌順序如果發生變化，牌風往往會發生改變，經常會出乎意料，搓麻將就是鬥智的過程，技巧就顯得很重要，察言觀色是其中非常關鍵的，並要根據牌的來審時度勢，及時進行調整和分析，這樣才能百戰百勝。
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