黃桃罐頭可以說是小編最愛的水果罐頭了,超市裡賣的水果罐頭總覺得加了很多添加劑,嘴巴澀澀的,吃著總是不放心,於是小編嘗試著自己做黃桃罐頭,當然,小編這麼心靈手巧,那味道肯定不會錯的哦,喜歡的小夥伴趕緊收藏吧,也可以關注小編哦~
用料
黃桃 3斤
冰糖 350克
水 適量
鹽 5克
黃桃罐頭的做法
1.先將黃桃泡水洗乾淨,去皮!保證桃子完好無損!
2.再將黃桃去核,切成小塊!
3.把黃桃放入盆中,加上水和鹽浸泡5分鐘!
4.將泡桃的鹽水倒掉,把鍋中放入黃桃和冰糖和適量的水!
5.開中火煮15分鐘即可!
6.瓶子清洗乾淨後,放入水送進微波爐開微波3分鐘消毒!倒掉水,控幹瓶子再用!
7.等黃桃完全放涼後再裝進瓶子,就好了!
小貼士:1.煮黃桃時不要放太多水,水多會影響桃水的粘稠度!
2.煮黃桃的時間可按照自己切的大小塊來掌握!
3.另外煮好後,放涼時不要蓋鍋蓋!
4.糖量可增減,因為新鮮的黃桃帶酸口,煮時可嘗一下!
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