天氣漸熱,
又到了吃小龍蝦的時節,
今年坊間更是流傳起這樣的“毒雞湯”:
圖片來自網絡
就這麼說吧,
現在一斤小龍蝦的價格已經比一斤車的價格還貴了!
在如此嚴峻的大環境下,
小資君找到了幾個“壕”氣沖天的吃蝦天堂!
無限量“小龍蝦放題”吃到你爽,
只要胃口足夠大,
吃一次就能賺回幾輛豪車的錢!
這就奉上完整名單,
一起去吃!到!賺!吧!
/ 小龍蝦暢吃地①號 /
王寶和大酒店
人氣:★★★★★
環境:★★★★
口味:★★★★★
創新:★★★★
每年都人滿為患的王寶和自助餐廳
作為滬上小龍蝦自助的鼻祖,
王寶和的自助餐位每年都是“一位難求”的狀態,
真正的搶到就是賺到呢~
“講究”的用餐環境
創始於乾隆九年的百年老字號王寶和,
在老上海人的心中就倆字評價:
“講究”。
食材講究、環境講究、服務也講究。
在這樣講究的地方吃小龍蝦,
美味之上更添“上海腔調”~
共五種口味小龍蝦供你選擇
自助臺上有冰鎮、十三香、熟醉、鹹蛋黃、蒜蓉
共五種口味的小龍蝦可選,
小資君最推薦的就是最考驗小龍蝦品質的冰鎮小龍蝦,
口感Q彈,蘸一點芥末醬油就超鮮美!
腮白、個大、肉質好看得見
值得一提的是,
王寶和的小龍蝦全部來自上海海洋大學培育基地,
品質非常值得信賴哦~
搭配有機食材的一人份火鍋
除了盡情吃蝦,
其他自助餐陣容也異常豐富:
一人份火鍋、壽司、甜品應有盡有,
老字號的蟹粉燉蛋尤其不能錯過,
一定能讓你輕鬆吃回本。
老字號蟹粉燉蛋
地址:九江路555號王寶和大酒店2樓咖啡廳
/ 小龍蝦暢吃地②號 /
上海外灘茂悅大酒店·香薈
人氣:★★★★
環境:★★★★★
口味:★★★★
創新:★★★★
坐擁超美江景的香薈餐廳
坐落於黃浦江邊的上海外灘茂悅大酒店,
二樓的香薈餐廳因能欣賞到超美的浦江美景而頗受好評。
今年,香薈在本就人氣熱門的自助菜單裡也加入了“小龍蝦”這份特色菜。
想要優雅地吃小龍蝦?
選這裡沒錯的~
炒年糕版香辣小龍蝦
這裡的小龍蝦,只只都精選自“龍蝦之鄉”盱眙,
個頭不算大,但是個個乾淨無髒物,肉質緊緻飽滿哦~
小資君最愛的就是他們家的新式香辣小龍蝦,
以本幫傳統佳餚毛蟹炒年糕為靈感,
添加軟糯年糕和爽脆萵苣,
吃起來更過癮!
還有清甜的冰鎮小龍蝦和香濃的蒜香小龍蝦可選哦~
讓你犯選擇困難症的近百道佳餚
這裡共有八個自助料理臺,
除了新增的小龍蝦,
你可以品嚐到近百款新鮮出爐的海鮮、烤肉或日料。
又或者,與ta一起遠離人群,
在露臺品上一口葡萄酒,
望著夜幕降臨的黃浦江,氛圍更濃~
地址:黃浦路199號(近武昌路)上海外灘茂悅大酒店西樓2層
*週一至週五:自助晚餐;週六及週日:自助午餐及晚餐
/ 小龍蝦暢吃地③號 /
國際會展中心上海洲際酒店·伍臻全日餐廳
人氣:★★★★★
環境:★★★★★
口味:★★★★
創新:★★★★
以“現場美食劇院”為特色的伍臻全日餐廳
國家會展中心上海洲際酒店因曾作為《歡樂頌2》的拍攝地而受到不少關注,
而一樓的伍臻全日餐廳同樣頗具人氣,
溫馨柔和的燈光、大理石紋的裝飾牆面,
整體環境呈現出中式優雅與大氣。
武漢風味香辣小龍蝦
此處重點提示無辣不歡的小夥伴!!!
國家會展中心上海洲際酒店特選了來自湖北專門養殖場的小龍蝦,
精心製作成地道的武漢風味,
誘人色澤,滷汁深透,滿滿蝦黃,
辣得夠到位,吃得超過癮,
小資君反正不顧形象地吮了好幾回手指,
相信你也會這樣~
不過,小龍蝦只在晚市自助餐提供,
想嘗香辣美味的話請“趁晚”哦~
冰爽的暢飲啤酒
辣到口乾舌燥了?
一旁的冰爽啤酒任你暢飲~
啤酒炸雞早就過時啦,
現在是啤酒和小龍蝦的天下!
霸氣戰斧牛排
除了小龍蝦,小資君還要力薦這裡的戰斧牛排。
選用了1.7公斤到2公斤的牛排,
面積比不少女生的臉都大2倍!
不少餐廳要賣上千塊一份,這裡居然是暢吃,
不用小資君多說你也該明白,到底有多值了吧~
地址:諸光路1700號(國家會展中心3號門,近盈港東路)
/ 小龍蝦暢吃地④號 /
上海凱賓斯基大酒店·元素西餐廳
人氣:★★★★
環境:★★★★★
口味:★★★★★
創新:★★★★★
風格現代典雅的元素西餐廳
位於陸家嘴金融貿易中心的上海凱賓斯基大酒店,
除了坐擁黃浦江和上海天際線的迷人景緻,
一樓的元素西餐廳也憑藉優雅環境和貼心服務,深受大家青睞。
種類繁多的小龍蝦
今年,凱賓斯基推出的小龍蝦自助,
是小資君試到現在種類最多的饕餮盛宴:
熟醉、冰鎮、香辣、咖喱、椒鹽、白灼、冬陰功、紅燒,
足足十四種口味!
(每天會供應其中三種口味,未知也是種小驚喜呢~)
五花八門的創意小龍蝦料理
在“如何更有趣地吃小龍蝦”方面,
凱賓斯基也是相當地有想法:
初級版本有小龍蝦濃湯、小龍蝦披薩,
升級版本有新奧爾良小龍蝦亂燉、小龍蝦蛋撻、
秘製小龍蝦配印度捲餅、小龍蝦肉配牛油果魚子醬,
十三香小龍蝦火鍋
再高一等級的是九宮格的十三香小龍蝦鍋,
簡直是火鍋迷們的大福利!
小龍蝦馬卡龍配小火鍋
最獵奇的當屬
小龍蝦馬卡龍配小火鍋啦,
這麼神奇的搭配,
想知道是什麼味道嗎?
震撼海鮮檔
凱賓斯基的海鮮檔也是絕對不能放過的“大菜”區域。
這裡有著極少數五星級酒店才有的超震撼海鮮菜品陣容,
阿根廷紅蝦、雪蟹腳、滷大頭蝦、青口貝、藍蟹、扇貝……
海鮮也個個都是“巨無霸”style。
新鮮十足的現炒海鮮
蛤蜊、花蛤、海瓜子、蟶子、一點紅、黃泥螺、七彩貝……
全部都能現點現吃!新鮮十足!
地址:陸家嘴環路1288號(近東方明珠、外灘)上海凱賓斯基大酒店1樓
/ 小龍蝦暢吃地⑤號 /
上海大酒店
人氣:★★★★
環境:★★★★★
口味:★★★★
創新:★★★★★
低調奢華的用餐環境
作為一家低調奢華的五星級酒店,
上海大酒店雖沒有“姐妹酒店”——王寶和大酒店那樣爆滿的人氣,
卻也以高雅的環境、周到的服務在食客中頗有口碑。
多種熱門口味小龍蝦
和“好姐妹”一樣,
上海大酒店這次也選取了五種口味的小龍蝦。
除了熟悉的冰鎮、熟醉、香辣和紅燒,
還多了粵菜風味的避風塘小龍蝦,
香氣四溢,鹹鮮適口,
是小資君此行的一大驚喜呢!
上海大酒店在精選小龍蝦方面,也和“好姐妹”保持一致。
這裡的小龍蝦同樣全部來自於上海海洋大學養殖基地,
個個都是金牌級別的“優質”代表~
藜麥奶油小龍蝦色拉&小龍蝦披薩
要說比“好姐妹”優秀的地方,
那必須是上海大酒店的一些別樣“小心機”~
小資君這廂還在嘬著手指上的小龍蝦湯汁,
就立馬又被旁邊剛出爐的小龍蝦披薩
和新鮮的藜麥奶油小龍蝦色拉虜獲了芳心。
所以,別擔心會吃膩,總有新花樣讓你動心~
各式海鮮刺身
光吃小龍蝦不滿足?
上海大酒店還提供各式海鮮刺身和燒烤,
以及沙拉、冷菜、熱菜、時令水果和哈根達斯等超多甜品。
王寶和招牌——蟹殼黃
當然還有“好姐妹”王寶和的招牌點心
——蟹殼黃。
沾滿芝麻的層層酥皮,
包裹著爆漿的蟹黃蟹肉,
一口一個別提多滿足!
地址:九江路505號上海大酒店1樓咖啡廳
/ 小龍蝦暢吃地⑥號 /
上海天禧嘉福璞緹客酒店
人氣:★★★★★
環境 :★★★★★
口味:★★★★
創新:★★★★
奢華寬敞的Café Brio咖啡廳
位於虹橋古北商業開發區的上海天禧嘉福璞緹客酒店,
裝修一流,還收藏有多件藝術珍品。
一樓的Café Brio咖啡廳佔地近千平方米,
奢華、寬敞,頗有種霸道總裁的feel~
夜幕降臨,
上海天禧嘉福璞緹客酒店的自助晚餐便開始無限量供應小龍蝦。
酒店精選地道純正的盱眙小龍蝦,
保證只只都飽滿多滋。
三種人氣口味小龍蝦
在種類上,也提供了
招牌醉小龍蝦、經典麻辣小龍蝦、鹹蛋黃小龍蝦
三種人氣口味,
都是小資君的“心頭好”呢~
品種繁多的各式菜餚
別怪小資君沒提醒你,
這裡的自助餐一共有18個檔口、近200款菜餚。
海鮮、日料、燒烤、甜點……
口味多元的佳餚吃都吃不過來
所以千!萬!給其他美食留點胃口,
別到最後才發現自己想吃卻吃不下了哦~
地址:虹許路358號上海天禧嘉福璞緹客酒店1樓
/ 小龍蝦暢吃地⑦號 /
上海環球港凱悅酒店
人氣:★★★★
環境:★★★★★
口味:★★★★★
創新:★★★★
簡潔而又充滿藝術氣息的用餐環境
作為上海月星環球港的一部分
環球港凱悅酒店是當之無愧的普陀區新地標。
位於七樓的自助餐廳巧妙融合了傳統元素和當代風格,
低調、簡潔,又不失藝術氣息。
主推“不時不食”理念的環球港凱悅酒店,
自然不會錯過當下正紅火的小龍蝦時節,
在晚市菜單中新增了四種口味的小龍蝦。
這裡的小龍蝦雖個頭不算大,卻蝦香濃郁。
一口下去,唇齒留香,
像有魔力般,讓人食指大動。
熱量是什麼?不重要!
暢吃就行!
生猛海鮮&日式刺身
哦對了,別忘了留點肚子去嚐嚐大海的味道!
自助臺上有著琳琅滿目的生猛海鮮和日式刺身,
柔嫩鮮美的滋味,彷彿擁抱著整片大海。
地址:寧夏路718號上海環球港凱悅酒店7層咖啡廳
價格:288元/人+15%服務費
/ 小龍蝦暢吃地⑧號 /
上海虹口三至喜來登酒店
人氣:★★★★
環境:★★★★★
口味:★★★★★
創新:★★★★
高雅舒適的盛宴標幟餐廳
位於外灘北部的上海虹口三至喜來登酒店,
除了坐擁浦江兩岸的璀璨美景,
還收藏有逾1000件藝術作品。
2層的盛宴標幟西餐廳同樣彰顯出藝術感,
為你營造出高雅舒適的用餐氛圍~
在炎炎“蝦”日來臨之際,
酒店再次推出了小龍蝦自助晚餐,
包含酸菜、十三香、避風塘、麻辣、黑胡椒、
黃燜、咖喱、蒜蓉等多種口味,
每天供應其中兩種口味,讓你充滿小期待~
此外,主廚還將誠意特供秘醉小龍蝦及秘醉小龍蝦披薩
作為附贈福利。
小資君拍胸脯保證,
這裡的秘醉小龍蝦一點都不簡單!
精選的小龍蝦只只腮白黃多,
配上享有“東方名酒之冠”美譽的古越龍山,
一起秘製足足8小時,
一直到花雕的滋味完全融入蝦肉中。
等你剝開蝦殼,
濃郁的花雕香立馬散發出來,
讓你忍不住立馬將整隻蝦塞進口中,
使香味在口腔中繼續蔓延~
琳琅滿目的海鮮刺身
在品嚐小龍蝦之餘,
這裡還提供新鮮進口的各式海鮮,
日料控大愛的刺身也同樣無限量供應!
避風塘炒蟹
另一邊,熱菜檔的菜式同樣豐富得讓小資君眼花。
其中最讓小資君驚喜的是避風塘炒蟹,
甘口焦香、脆而不糊,
蒜香與辣味、豆豉味相融合,深深滲透進蟹肉,
口感濃郁,讓人越吃越香。
而且這裡除了香辣口味,
還提供黑胡椒和蔥姜口味,每天輪換,
不知你去的那天會是什麼樣的口味呢?
地址:虹口區四平路59號
/ 小龍蝦暢吃地⑨號 /
上海虹橋綠地鉑驪酒店
人氣:★★★★
環境:★★★★
口味:★★★★
創新:★★★★
時尚現代的鉑雅全日餐廳
位於大虹橋核心地區的上海虹橋綠地鉑驪酒店,
以頗具設計感的外觀格外吸引人眼球,
二樓的鉑雅全日餐廳也兼具了時尚感與現代風。
在這樣的環境用餐,
小資君都有種自己是時髦商業精英的錯覺了~
這裡的小龍蝦自助晚餐性價比相當不錯,
不僅提供招牌十三香、酸辣、麻辣、姜蔥等多種口味小龍蝦,
還有帝王蟹腿、阿根廷紅蝦、網紅皮皮蝦等14種海鮮暢吃。
14種海鮮供你暢吃
小資君還尤其偏愛這裡的每日特供主廚高定菜,
什麼花樣焗生蠔啦、軟殼蟹天婦羅啦,
隨便一個都是在外面賣到兩三百的“貴菜”,
不用吃到扶牆,都能分分鐘回本。
地址:諸光路1588弄200號(酒店正門位於會卓路)
價格:238元/人+6%增值稅
/ 小龍蝦暢吃地⑩號 /
上海宏安瑞士大酒店
人氣:★★★★
環境:★★★★★
口味:★★★★★
創新:★★★★
低調尊貴的Café Swiss瑞菲閣
坐落於上海城市中心靜安寺商圈的上海宏安瑞士大酒店,
雖身處鬧市繁華,卻隱身其中。
二樓的Café Swiss瑞緋閣同樣能讓你感受到這份含蓄與低調,
柔和的燈光、舒緩的音樂,
在這裡,時間都似乎變得緩慢了起來~
多種口味小龍蝦輪番上陣
雖然身處愜意的“慢時光”,
但當小資君看到一排紅豔豔的小龍蝦時,瞬間就提起了戰鬥力!
冰鎮、香辣、十三香、泰式、乾鍋、蒜泥……
各種口味的小龍蝦相繼而來。
還管什麼淑女形象?
解放雙手,痛快開吃!
讓你應接不暇的各式佳餚
當然,光有小龍蝦肯定是不夠的!
海鮮、刺身、燒烤、甜品……
種類繁多的各國料理輪番上陣,
小資君橫掃完一圈便已撐到喪失戰鬥力,
不如你來挑戰一下?
地址:愚園路1號(近常德路)上海宏安瑞士大酒店2樓
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