你们了解世界"客都"---中国梅州吗?
亲水公园
梅县人民广场
好想吃腌粉,再配上"三及第"汤,好好味,想吃酿豆腐,梅菜扣肉,,盐焗鸡等等，想再去雁南飞茶田，千佛塔，阴那山，沿江金岸等等，好想你－－我的家乡梅州．总有一天我会回家去看你们的，离乡日久,思乡日切,午夜梦回,想起家乡久违的一草一木,想起那曾伴我成长的亲人和朋友,往事一幕幕浮现在脑海,仿佛又回到过去,回到了养育我的故乡——梅州。
客家美食腌面三及第
梅城不大,是一座名副其实的小城，但小有小的好处。因为小，所以梅城没有大城市的那种喧闹和杂乱，不安与躁动。相形之下，梅城显得那样精致，错落有序，每个到过梅城的人无不被其恬静与朴实所深深打动。无论是曾荣获大奖的“一江两岸”，还是江南百花洲那条条令人沉醉的林荫大道；无论是典雅庄重的剑英公园，还是新建不久的清新秀丽的东山亲水公园，无不流露着梅州别具一格的气质——这是一种淡泊与从容，是梅州作为世界客都、历史文化名城所特有的文化积淀。
梅江桥
梅江河
说到梅城，就不能不提到梅江河。这条梅州的母亲河贯穿梅城东西，将梅城分为江南江北两大块。奔流不息的梅江河，为客家山区冲刷出一片沃土，给了梅州人一片安居乐业的空间。千百年来，悠悠梅江水哺育了一代又一代的客家人，让每个梅州人身上都流淌着客家人生生不息的血脉，散发着自强不息的精神。 “最甜是故乡水，最亲是故乡人”。不错的，喝着梅江水长大的梅州人纯朴善良，热情好客，人与人的关系也没有大城市的复杂，给人以一种说不出的亲切。在梅州街头，随便找一个人问路，都会得到那们热情而详细的指引，有时他们恨不能亲自带你到达目的地。而如果坐上具有梅州特色的两轮摩托车或者人力三轮车，师傅们总不忘和你拉拉家常，说到开心处，都会毫不掩饰地大笑。是的，梅州人总能让你感到如在家般放松与自在，他们真诚的笑脸是别的城市里服务员脸上那僵硬的笑所永远无法比拟的。
或许有人会说，梅州人似乎活得有点散漫，做事不慌不忙，没有那种做事业干劲。其实这种看法是非常片面的，且不说从古至今梅州走出了多少实业家与革命者，单就这种生活而论，正体现了梅州人会享受生活。是啊，何必活得那么累事事都要去争，何必一定要家缠万贯，何必一定要扬名立万呢？平平安安、舒舒服服、踏踏实实地过自己的小日子又何尝不可呢？君不见，早晨起来去公园里打打太极，或者吃过晚饭一家三口去河边散散步，甚至要是有时间的话，拉上几个要好的亲戚朋友打打麻将，亦是何等的闲适与安稳。梅州人会过日子，还体现在他们会吃上。梅州地区没有什么山珍海味，奇珍异宝，但勤劳聪明的梅州人却能将各种平凡无奇的各种家常小菜做得别具特色：盐焗鸡、酿豆腐、客家娘酒鸡、味酵板……都别有一番风味，每每想来总会让我这个客家游子垂涎三尺。
客家盐焗鸡
客家酿豆腐
客家娘酒鸡
梅州，一片宁静而神奇的土地，她以她独有的宽广的胸怀和纯朴的品格养育了一批又一批优秀的客家儿女：宋湘、丘逢甲、黄遵宪、叶剑英……他们是梅州的骄傲，他们用自己的实际行动向世人展现着梅州人的风采。梅州游子们纵然走遍千山万水，看尽世事浮华，永远难忘故土温暖的怀抱
在外打拼的游子,不忘故乡,根在梅州！
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