盛夏来了，
夜宵大排档开始热闹起来。
炒一盘割香螺，点一瓶啤酒，
吹着风，别提有多享受。
殊不知，危险正一步步逼近……
7月8日深夜11点多，26岁的赵小姐几乎是一路小跑赶到宁波鄞州二院急救医学中心的。
晚上，赵小姐和几个朋友在外聚餐，照例点了一份割香螺。喝着小酒，就着香螺，聊得十分尽兴。
万万没想到的是，就隔了一个多小时，赵小姐就出现手麻、恶心、头晕、浑身瘙痒等症状。
赵小姐上网查了下，发现自己很可能是“割香螺中毒”。当她看到“割香螺中毒最严重可致死”这样一行字后，再也坐不住了，赶紧往医院跑。
（网页截图）
经过详细检查，赵小姐最终被确诊为割香螺中毒，所幸经过洗胃、导泻、补液等一系列抢救，目前已无大碍。
“割香螺以前也吃过几次，这还是第一次中招。”赵小姐说。
“侥幸没事不代表割香螺可以放心食用。”鄞州二院急救医学中心副主任王后兴说。
割香螺，学名织纹螺，含有河豚毒素，一般的烹调温度很难将其破坏。而这种毒素会伤害到人的神经系统，严重者可致死亡。
对于割香螺引起的中毒，目前尚无特效治疗解毒药物，医院对病人多数是采取催吐、排泄、洗胃等办法，加快新陈代谢，尽量少的让人体吸收。
割香螺中毒，潜伏期最短为5分钟，最长有4个小时。中毒初期，人体会出现恶心、腹痛，唇、牙龈、舌头周围刺痛、麻木等比较明显的症状，有利于中毒者及时就医。
毒性较强的织纹螺，成年人约食用10g螺肉就会出现一般的中毒症状，约食用50g至100g就能引起死亡。
海洋渔业方面的工作人员曾表示，织纹螺毒性比砒霜还高。
卫生部明确规定：任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。可是每年夏天，总有人为贪一时“口舌之快”而枉顾自己的生命安全。
别为了一时口欲
搭上自己的性命！
扩散提醒！
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