圓圓紅紅的大西紅柿相信沒有人會不喜歡它,現在不用隨季節來吃它了, 只要你喜歡超市一年四季都有它的身影。
小時候的我可喜歡跑菜園子裡面去摘它了,要是有一個快要紅了,接下來的幾天時間裡我每天都會惦記著它,是不是已經變紅了?會不會被別人路過給摘走了?帶著這些顧慮,我每天都要跑到菜園子裡面去看上個2-3遍。
現在想起那時候的我都覺得挺好笑,的確現在比以前幸福太多了,想吃啥都能滿足。每個時代都有每個時代的特徵,小時候雖然物質貧乏,但是那時候很容易滿足,每天都過得很開心。
尤其是夏季的晚上,三五戶人家聚在池塘邊上納涼、聊天,吃著自己拌的西紅柿卻也別有一番風味。
西紅柿在夏天就該這樣吃,做法簡單又省心,一拌一冰,好吃又消暑。
每年到了夏天,我家都會買上西紅柿或者菜瓜輪流著作為餐後甜點,今天又做了冰鎮西紅柿,就一起分享給你哦!
涼拌西紅柿
食材:西紅柿
配料:白砂糖
步驟:
1、西紅柿沖洗乾淨,西紅柿要選擇這種成熟的,不要選擇青澀的還沒有熟好的。
2、洗淨的西紅柿切成塊狀,也可以切成自己喜歡的其它模樣均可。
3、切好的西紅柿裝入盤中,最後撒上適量的白砂糖,攪拌均勻即可。愛吃冰的可以再用保鮮膜蓋上放入冰箱保鮮層冷藏30分鐘。冰鎮後食用口感更佳哦!
西紅柿在夏天就該這樣吃,做法簡單又省心,一拌一冰,好吃又消暑。你學會了嗎?是不是特簡單?歡迎下方留言與我互動交流哦!
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