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大飽眼福！食一份人間美味，品獨特非遺文化

2018-07-17 23:20:19 西安高新

七月正值盛夏

在這“熱火朝天”的日子裡

7月17日，中省市主流媒體走進西安高新區

與陝西絲路非遺文化有限公司

交流新時代非遺文化的保護、傳承與創新

小新有幸參加了這場富有文化底蘊的交流會~

秉承著為人民服務的宗旨

小新再來為各位介紹一下

非物質文化遺產

非物質文化遺產是指各種以非物質形態存在的與群眾生活密切相關、世代相承的傳統文化表現形式，包括口頭傳統、傳統表演藝術、民俗活動和禮儀與節慶、有關自然界和宇宙的民間傳統知識和實踐、傳統手工藝技能等以及與上述傳統文化表現形式相關的文化空間。

重頭戲來啦~

有請我們非遺藝術品閃亮登場

特奉上現場照片

|絲路非遺體驗中心|

滿目琳琅的非遺藝術品

大家有沒有為之心動呢

小新都忍不住上前

細細欣賞起來啦~

剪紙傳承人為媒體們介紹自己的作品

|2006年5月20日，

剪紙藝術遺產經國務院批准

列入第一批國家級非物質文化遺產名錄|

中國剪紙是一種用剪刀或刻刀在紙上剪刻花紋，用於裝點生活或配合其他民俗活動的民間藝術。在中國，剪紙具有廣泛的群眾基礎，交融於各族人民的社會生活，是各種民俗活動的重要組成部分。

陝西剪紙有“活化石”之稱，它較完整地傳承了中華民族陰陽哲學思想與生殖繁衍崇拜的觀念。

陝北剪紙淳厚、粗壯，線條有力，剪紋簡潔；定邊、靖邊剪紙較細緻，線條多直線，流利奔放；宜川剪紙線條粗而曲線多；關中剪紙線條粗似針尖，風格別緻；朝邑剪紙以戲文為多，造型動態近乎皮影；三原剪紙以花卉為主，結構簡單，色彩對比強烈；富平剪紙剪紋流利，明暗適調。

|2008年草編入選第二批國家級

非物質文化遺產名錄|

草編，民間廣泛流行的一種手工藝品。是利用各地所產的草，就地取材，編成各種生活用品，如提籃、果盒、杯套、盆墊、帽子、拖鞋和枕蓆等。有的利用事先染有各種彩色的草，編織各種圖案，有的則編好後加印裝飾紋樣。既經濟實用，又美觀大方。

|2011年，中國皮影戲入選

人類非物質文化遺產代表作名錄|

陝西皮影保留著民間說書的種種痕跡，它是近代陝西多種地方戲曲的前身。

陝西皮影造型質樸單純，富於裝飾性，同時又具有精緻工巧的藝術特色。陝西皮影人物造型的輪廓整體概括，線條優美生動有力度，有勢有韻，在輪廓內部以鏤空為主，又適當留實，做到繁簡得宜、虛實相生。皮影人物、道具、配景的各個部位，常常飾有不同的圖案花紋，整體效果繁麗而不拖沓，簡練而不空洞。

|花饃2006年列入非物質文化遺產|

面花俗名“花饃”、“窩窩花”、“糕花”，也稱“麵塑”，是流行於山東、山西、河南、陝西、甘肅等北方地區的一種傳統食用塑作藝術，同時也是一種與民眾生活十分貼近的節俗藝術。

在北方地區，面花塑作具有深厚的群眾基礎，每逢傳統佳節，家家戶戶都會依照當地的習俗和慣例製作面花。各地不盡相同的風土人情和禮俗講究造成面花藝術豐富的表現形態和鮮明的地域特色，面花製品別緻的造型和斑斕的色彩將傳統節日的文化空間裝點得分外美麗。

|2008年6月7日，

木版年畫列入第二批國家級非物質文化遺產名錄|

木板年畫，

位於陝西省關中平原西部的鳳翔縣，是我國知名的木版年畫產區。至1950年，鳳翔木版年畫尚有六百九十多種，分門畫、十美畫、風俗畫、戲劇故事畫、神碼畫五大類，最盛時年產銷量達600萬張。鳳翔木版年畫全以手工雕版，土法印製，局部手繪染填，套上金銀二色，色彩對比強烈，造型飽滿誇張，保留了古版年畫古樸自然的藝術風格。它數百年間流行於陝、甘、寧、青、川廣大地區，深受民眾喜愛。

楮茯

楮紙包裝茯茶促進茯茶中金花冠突散囊菌澱粉酶和氧化酶更有效的發散和分泌，提高單糖轉化率，同時有效增強人體免疫力。楮紙的天然性與透氣性大大促進茯茶保存週期，防止了黴變。楮紙與茯茶紙香與茶香融合提升了茶葉口感。