素食街 | ID ：streetveg
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“素食街”
一條街上都是素食！
吃穿住用一條街裡搞定了！
素食街是一社區，線上線下文化傳播和活動
然而在地球另一端的多倫多
真的就已經有了素食街！
真實存在！
2013年，美國偶像歌手賈斯汀·汀布萊克在一檔綜藝節目《週六夜現場》表演了一段名為“純素小鎮”（Veganville）的喜劇，在劇中他把幽默表現到極致。身穿豆腐一樣的道具服…模仿Trinidad James的說唱歌曲All Gold Everything，Rihanna的熱歌We found love。他的表演“瘋癲”搞笑。
如今聽到“純素小鎮”這樣的名字更像是一個虛構的地點，但今天我們要介紹的卻是一個佔據了一整個街區的真實版“純素小鎮”，這裡吸引著素食者和非素食者，將人們匯聚於此，共同慶祝零殘忍的生活方式。
想象一下，在一座城市的某個街區裡，所有的大小商店都售賣純素產品，所有餐廳不論堂吃還是外帶都是素食，讀產品標籤的時間和精力可以節約下來幹別的事情。在這裡沒有牛奶和蜂蜜，卻是素食者晚餐約會和購物的烏托邦。這裡就是多倫多首個純素街區-Vegandale。
為什麼叫vegandale？這個街區原本叫Parkdale，後來隨著素食主義的風靡，這裡最初的幾家純素商店演變成今天整個街區都是做純素生意的，所以當地人便把vegan和dale合在一起，創造了一個新的名字。
對於有道德感、關愛動物的素食者們來說，Vegandale是他們的朝聖地。它位於加拿大多倫多的市中心，在這裡可以享受最棒的純素美食，買到最優質的產品和配套服務。這麼說吧，純素就是這個街區的核心精神。
生活在這個地區的素食者真的是要爽翻了，買東西不用看配料表，吃飯不用提示服務員不加蛋奶，想吃什麼就吃什麼。連吃帶購物一個街區全解決了，遠大洋彼岸的我真的是各種羨慕、嫉妒…
目前，Vegandale街區由一家名為5700的管理公司管理，該公司不僅負責管理街區，同時還運營三家非常成功的素食餐廳：分別是Doomie’s、The Imperative, 和Mythology。Doomie’s是一家裝修現代的純素酒吧，酒吧不僅提供各種口味的無醇啤酒，還可以點各種煎炸類食物，如薯條，素肉塊，素雞排等。
在街區的另一側，The Imperative是一家純素商店，在這裡可以買到純素服裝、化妝品以及家用電器。最後，Mythology是一家高檔復古餐廳，提供經典的純素西餐以及純素酒水。
未來，純素街區將會繼續完善，為來訪的遊客提供各種口味的素食替代品。
此外，這裡還會每年舉辦一次以街區命名的素食活動 - vegandale素食節。今年，計劃在四座城市舉行。多倫多舉辦兩天，隨後會在芝加哥、紐約和休斯敦各舉辦一天。
在這個活動中，人們將通過美食，飲料，音樂和藝術來歡慶純素主義的喜悅與自在，屆時數百個攤位，超過7萬名參與者將會參加該活動。
隨著素食主義的普及，純素的概念也被玩出了很多花樣。記得去年，我們就報道過俄羅斯成立全球首個純素公寓，只允許素食者入住。今年加拿大又打造了一個純素街區。我們大膽推測一下，明年，是不是應該把純素公寓建到純素街區裡呢！^-^
希望在不久的將來
人們可以把Vegandale純素街區的想法
推廣到世界各地！
最終讓純素的理念遍地開花！
你造嗎？在廣州
有一條純素生態村
一位美女大記者裸辭後
來到那裡，守護著
有大約不到一百人已經去過
感興趣多瞭解嗎？
[END]
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