幾十年來，啤酒一直是年輕人的“入門酒”。 過去經驗裡，他們會先花上一段時間適應啤酒的口味和濃度，後才改用更高酒精濃度的飲料。但現在的情況已經大不相同。
眾所周知，日本的老齡化現象非常嚴重，隨著每年 20 歲（日本合法飲酒年齡）以下人口數量不斷減少，日本啤酒公司開始將目標消費人群鎖定在年長人口。而對日本老年人來說，能便宜又快速地喝醉是他們最享受的事。所以目前比一般啤酒酒精度偏高的高度啤酒最近在日本市場大受歡迎。
根據韓國農畜產食品出口支援中心東京支社的統計，日本的啤酒品牌最近連續推出了酒精度在7~9%的“高度啤酒”。自三得利（suntory）啤酒在2017年推出8度的“頂”啤酒開始，麒麟推出了7度的Strong。此後，札幌（Sapporo）又推出9度的level 9，朝日緊接著推出7度的Grand mild。而隨著日本四大啤酒品牌先後推出高度啤酒，日本的啤酒市場一下開始火起來。
三得利的頂啤酒在上市8個月就實現了1億支的銷售業績。而三得利指出，到2020年，日本的高度啤酒市場會達到2017年的5倍以上。
日本經濟新聞指出，這個市場現象與日本政府為了緩解高齡化和低生育率推出的禁止長時間勞動政策有關。隨著加班減少，很多人都喜歡早點回家吃飯時喝點啤酒。但加班的減少，又導致了收入的減少。因此很多上班族開始青睞“少喝快醉”的性價比相對高的高度啤酒。
農畜產食品出口支援中心指出，隨著消費者用一罐酒精度更高的啤酒代替原來的兩罐啤酒，很多啤酒廠商陷入了困境。但日本啤酒廠商認為，高度啤酒的推出不會影響到整體銷量。
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