你說,如果每天都可以伴著麵包的香氣醒來,那該是一件多麼幸福的事情。
![明星雲集的麵包店,到底有什麼魅力?!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
刺耳的鬧鐘聲不要響起,繁忙的工作拋之腦後,只想在陽光帶來的暖意裡慵懶地睜開眼,
吃一頓滿意的麵包作早餐,這才是美好的一天正確的打開方式。
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座標於三裡屯幸福路,「麵包會有的」有著和整條街氛圍同樣的幸福感。裡外裝潢是紅磚與混凝土,整個房間就像冒著新鮮香氣的幸福烤箱。
天氣好的時候,坐在屋外的位置停歇會也是莫大享受。
走進店裡,瞬間就被空氣裡瀰漫的麵包香味包裹著。
明亮寬敞的正條形空間,休息區和烘焙房各佔一邊,(休息區只有3個位置,要是想小坐,建議早一些來)店內空間有限卻絲毫不覺得擁擠。
新鮮製作的麵包一個個乖巧地躺在透明的櫥櫃內,你聞不到那種很衝的甜香,取而代之的是麵包烘焙時淡淡的香氣。
而且他們家幕後老闆是張歆藝袁弘夫婦哦,潮妞上次去的時候,還碰見了,心裡暗暗激動了半天。
每天早上的時候,麵包房就會陸陸續續地出爐新鮮麵包。
採用天然酵母發酵而成,讓新鮮和健康成為美味的基本。咬下的第一口,就知道店主和麵包師的用心與技巧所在。
試問有什麼比新鮮出爐的麵包口感更好的食物!(一批批出爐,來晚了不一定買得到哦)
而且特別要贊一下,店員服務態度非常好,如果客人有需要,還會耐心為你介紹店裡的麵包呢~
賣得最好的3款麵包
①鹼水小丸子
“鹼水小丸子”是他們家的人氣王、斷貨款!
潮妞第一次去的時候,賣完了,在那委屈巴巴了半天,下決心一定要早到。第二次去,終於被我買到了!
超Q的小丸子,有沒有瞬間俘虜了你的心?
剛出爐的小丸子散發著蓬鬆酥脆的奶香,焦糖色的表皮,表面微微撒有小粒的海鹽,用來增加口感,讓人隨時做好準備咬它一口!
一包約有15個的樣子,搭配cheese來吃味道會更美妙噢
②肉桂卷
最有人氣的肉桂卷的確也不讓人失望,可以說是肉桂愛好者必打卡啦。
經過200度烤制後的麵皮在出爐時發著噼噼啪啪的聲響之後,整個房間瀰漫著Butter和Cinnamon的香氣。
輕輕掰開它,牛油的甜伴隨著肉桂的辛辣混合著熱氣衝擊著鼻腔。單看就能想象那是怎樣的鬆軟辛香,一口吃下真的回味無窮。
③各種口味的牛角包
店裡每天新鮮出爐的牛角包同樣是招牌,據說有很多吃貨都慕名而來。而所有由牛角包延伸的出品,亦是店主的強烈推薦。
如果你是甜口麵包黨,一定不要錯過黑巧克力牛角包。它是一隻外表冷酷內容柔軟甜蜜的高冷麵包。
純手工開酥做出的經典牛角包,切開後,內裡蜂巢形狀層次分明,麵包控的我覺得真是十分迷人啊!
一口咬下去外層酥酥噠,就因為裡面氣孔大、質地蓬鬆,所以口感很有層次。
杏仁牛角包,在原有的杏仁牛角包基礎上,改良了杏仁片的烘烤方式,還在中間杏仁醬中加入了杏仁碎,可謂是杏味十足啦~
傳統手藝歐包
①傳統法棍
法棍的選擇也不少,在傳統法棍的基礎上,又誕生兩款美味。我不管,全部都要試一遍!
傳統法棍
一刀口是它的經典外形,經過特別的水解過程,將水分牢牢鎖住。
再用高溫石板烘烤,外皮酥脆、內裡溼潤鬆軟有嚼勁。
全麥法棍
法棍趣聞
1.每年法國人吃掉的麵包裡65%是法棍
2.法棍是世界頂級麵包師MOF級大師必考科目
3.法棍的切口只能是單數切口,切口也被稱為是麵包師的簽名
4.法國麵包大師克里斯蒂安說“法棍是一個傳奇,傳奇是不會消失的”
5.“如果你去巴黎,必做的事情就是拿著法棍走在街上,如有秋風更佳。”
②配啤酒吃的鹼水圈
很多人都以為這是假的麵包,其實這個麵包是德國每家每戶的餐桌上都會有的麵包,到現在已經有好幾個世紀的歷史了。
這款是1:1還原德國本土鹼水包的口感,所以還是有人稍微會有些吃不慣鹼水的那個味,要去打卡的小仙女可以根據自己口味選擇噢
③芝麻貝果
雖然貝果酷似甜甜圈,但其實兩者並無血緣關係哦。這種麵包是猶太人的傳統包點,流行於北美,是很常見的一種早餐或主食。
剛做好的貝果最是美味!趁熱咬一口,紮實又有嚼勁。
店家是建議食用前橫刀切開,放入烤箱烤香,塗抹不同的cheese食用,那味道不要太銷魂~
飽腹感很強的它,吃一個,就足夠支撐你大半日的能量喲。
有面包又怎麼少得了飲品!不想吃歐包吃到口乾幹,當然還要來一杯好喝的咖啡☕️了!
黑白紋路的咖啡杯好討喜,簡約的風格,卻有著別緻的調性。
天氣好的時候,不妨在門口的位置坐一坐,看路人騎車而過,看小孩蹦蹦跳跳地走過,好像回到了小時候。
不管杯中的咖啡是冷是熱,在這樣愜意的下午怎樣都好。
【店鋪名稱】麵包會有的
【營業時間】週一至週日 9:00-21:00
【地址】幸福村中路傑座大廈底商
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