中國唯一認證的海鮮美食之都

中國唯一認證的海鮮美食之都

湛江,舊稱“廣州灣”,別稱“港城”,是廣東省轄的地級市,位於中國大陸最南端雷州半島,廣東省西南部,粵桂瓊三省區交匯處,東瀕南海,南隔瓊州海峽與海南省相望,西臨北部灣,背靠大西南,東北與茂名市相連。

中國唯一認證的海鮮美食之都

全市人口830多萬,面積1.32萬平方公里,轄4個區、3個縣級市和2個縣,擁有1個國家級經濟技術開發區(國家級高新區)和3個功能區。

湛江海陸空交通發達,是粵西和北部灣城市群中心城市,是中國大陸通往東南亞、歐洲、非洲和大洋洲航程最短的港口城市,是1984年全國首批14個沿海開放城市之一。

中國唯一認證的海鮮美食之都

中國海鮮美食之都品牌發展中心位於廣東省湛江市赤坎區雍景城,是湛江市政府專門為”中國海鮮美食之都“這塊代表湛江的金招牌而設立的宣傳機構。湛江也因此成為全國唯一獲此殊榮的城市。

中國唯一認證的海鮮美食之都

湛江是中國著名的海洋大市,海域面積2萬多平方公里,幾乎世界上所有的海鮮品種都可以在這裡食到。湛江菜的原料新鮮,多以粗料烹製,講求原汁原味,做法和味道與傳統粵菜以及潮州菜、客家菜等廣東菜系相比,可謂自成體系,獨具濃郁的地方風味。

中國唯一認證的海鮮美食之都

特色小吃主要有炭燒生蠔、爛鍋炒粉、沙蟲沙螺粥、炸蝦餅、腸粉、蛤蔞飯、田艾米籺等。



分享到:


相關文章: